Château La Tour Carnet 2011 - Grand Cru Classé
2*Coup de Coeur
Hachette
17/20
Gault & Millau
16/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
« Deze assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot is afkomstig van de visionaire Bordelais Bernard Margrez en wordt geproduceerd in een van de oudste versterkte kastelen van de Médoc (gebouwd in 1120). De robijnrode/paarsachtige kleur gaat gepaard met aroma’s van grafiet, zwarte bessen, een kruidenkistje en houtskool. Deze 2011 heeft een uitstekende, zelfs uitzonderlijke concentratie, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Een onverwacht succes van dit Jaargang; deze wijn is zeer geslaagd in een Jaargang moeilijk Jaargang .” (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd.
Koop je La Tour Carnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep granaatrode jurk
Neus
onthult aroma’s van rode en zwarte bessen (aardbei, framboos, braam), bloemige tonen (viooltje, roos), mokka en gebrande koffie
Smaak
Deze wijn is vol en vlezig in de mond en ontwikkelt een structuur van soepele, zijdezachte tannines, die op zeer verfijnde wijze worden ondersteund door aroma’s van rijp fruit en subtiele houttonen (geroosterd brood, peperkoek, pure chocolade)
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2016) 16,5/20 (Referentie wijn)
Over de wijn:
Het domein wordt uitstekend onderhouden en de wijnen van de wat lastigere jaargangen, zoals 2011, zijn geslaagd: ze hebben elk hun eigen jaarkarakter en een zeer aangename body. Een gegarandeerde aanrader.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2015): 2* Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Opnieuw is het team van Bernard Magrez erin geslaagd het volledige potentieel van het terroir te benutten met deze veelbelovende wijn, waarin de overheersende merlot (57 %) wordt aangevuld met de twee cabernets en een vleugje petit verdot. Het fijne, subtiele en moderne bouquet combineert cacao, vanille en kleine zwarte vruchten. De volle en zijdezachte smaak bevestigt de indruk die de presentatie wekt. Een breed aromatisch palet, een krachtige body, goed geëxtraheerde tannines en een perfect opgebouwde afdronk garanderen een even lange als aangename bewaartijd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2015) 17/20 (Opmerkelijk)
Over de wijn:
Hij viel al tijdens de primeurs op door zijn concentratie en blijft ook vandaag (januari 2014) indrukwekkend. Een van de meest indrukwekkende wijnen uit de regio. Maar zonder zwaarte en vooral met een zeer beheerste houttoets, die geenszins de smaak maskeert. Bravo!
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2014 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Deze assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot is afkomstig van de visionaire Bernard Margrez uit Bordeaux en wordt geproduceerd in een van de oudste versterkte kastelen van de Médoc (gebouwd in 1120). De robijnrode/paarsachtige kleur gaat gepaard met aroma’s van grafiet, zwarte bessen, een kruidenkistje en houtskool. Deze 2011 heeft een uitstekende, zelfs uitzonderlijke concentratie, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Een onverwacht succes voor dit Jaargang; deze wijn is zeer geslaagd in een Jaargang moeilijk Jaargang .
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2014) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
een 2011 die eveneens gekenmerkt wordt door een echte finesse, zonder daarbij aan diepgang in te boeten.
Over het domein:
„Het domein mag zich tegenwoordig de titel van grootste cru classé van de Médoc aanmeten. In de loop der jaren heeft eigenaar Bernard Magrez het aanzienlijk uitgebreid door de aankoop van mooie percelen. Tegelijkertijd is de productiefaciliteit gemoderniseerd en is de stijl van de wijnen de afgelopen jaren mooi verfijnd. De volle en krachtige wijnen, die lange tijd kenmerkend waren voor het domein, zijn aanzienlijk verfijnder en eleganter geworden. Een ontwikkeling die wij toejuichen, net als het zeer redelijke prijsbeleid, waardoor La Tour Carnet een uitstekende koop blijft.”
