„Deze rode wijn uit de Haut-Médoc heeft een schitterende kleur en is zeer verfijnd en aromatisch, met overheersende tonen van bramen en zwarte bessen.” (Château Pontac-Lynch)
Koop je Pontac-Lynch wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Schitterende jurk
Smaak
Zeer verfijnd en zeer aromatisch, met overheersende tonen van bramen en zwarte bessen
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij tapas, een quiche of een kaasplateau
Le Figaro vins
Wijngoed met een score van 89/100
Over het domein:
De bodem van deze Cru Bourgeois, bestaande uit een laag grind op een klei-kalkondergrond, is even geschikt voor de vier druivensoorten die hier worden gemengd, namelijk merlot en cabernet sauvignon met een beetje cabernet franc en petit verdot. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud en leveren ongeveer 40 hectoliter per hectare op, wat neerkomt op gematigde opbrengsten. Door een selectie van de beste percelen wordt 7 hectare van de in totaal 10 hectare van het domein in de cuvée verwerkt, na een zorgvuldige, handmatige oogst waarbij de druiven worden gesorteerd zodra ze perfect rijp zijn. De wijnbereiding vindt plaats onder temperatuurregeling en per perceel, waarna de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten rijpt. Deze Margaux biedt evenwicht en verfijning, een fluweelzachte smaak en een bedwelmend bouquet. Het bewaarpotentieel bedraagt 8 tot 15 jaar, afhankelijk van het oogstjaar. Bernard Burtschy noemt met name de 2009, die hij omschrijft als „een echte Margaux“.