Opmerkingen: Bettane & Desseauve 15/20, Décanter 3***, Geselecteerd Gids Hachette
"Deze zeer expressieve 2006 ontvouwt een breed scala aan aroma's, variërend van rood fruit tot kruiden, en laat een frisse indruk achter in de neus. De tannines en het hout zijn aanwezig, maar goed omhuld. Deze zijdezachte en gestructureerde Haut-Médoc past uitstekend bij lamsvlees, uiteraard uit Pauillac" (Guide Hachette des Vins 2010). Het domein is momenteel in handen van de eigenaars van Château Talbot en produceert voortreffelijke wijnen die ras, evenwicht en een goede prijs-kwaliteitverhouding combineren.
Levering in houten kist voor bestellingen van 12 flessen van deze wijn.
Koop je Sénéjac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep, bijna zwart kleed
Neus
zeer expressief geur van zwarte vruchten en kruiden
Smaak
veel omvang en intensiteit, maar blijft toch zacht en beschaafd dankzij de finesse van zijn tannines
Serveren
Decanteren bij 16-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2020
Productie
200.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Château Sénéjac, gelegen in het uiterste zuiden van de Médoc, is eigendom van de familie Bignon-Cordier, die ook eigenaar is van Château Talbot. Nancy staat aan het hoofd van beide domeinen. Sénéjac past vandaag de dag duurzame landbouw toe.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein: