1jour1vin
21359 klantbeoordelingen
Château Sociando-Mallet 2007

Château Sociando-Mallet 2007

Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5
4.6/5 (5 klanten)

16,5/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

17/20

Gault & Millau

2*Étoiles

Hachette

Beoordelingen: Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn)
« Jean Gautreau is dol op zijn 2007 vanwege de buitengewone kwaliteit van de cabernets. Het is waar dat deze wijn een grote diepgang heeft, met een uiterst verfijnd karakter. ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2011 - RVF) Levering in houten kist zonder extra kosten voor bestellingen van 6 flessen die in Frankrijk worden geleverd

Koop je Sociando-Mallet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21359 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Sociando-Mallet

Jaartal

2007

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Regio's

grindbodem op een ondergrond van klei en kalksteen

Wijnbouw

traditionele grondbewerking, lage snoei volgens de dubbele Guyot-methode, doordachte toepassing van organische bodemverbeteraars

Wijnoogst

handmatige oogst, in kratten, gesorteerd vóór het ontstelen

Wijnbereiding

Traditionele wijnbereiding in temperatuurgeregelde cement- en roestvrijstalen tanks, met een gistingsduur van 30 dagen

Rijping

gedurende 12 maanden in 100% nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

mooie donkere jurk

Neus

intens en fruitig, met kruidige en houtachtige tonen

Smaak

rond en vol met fruit en mooie, fijne en evenwichtige tannines, lange afdronk

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un pigeon sauce au vin, une côte de boeuf au gros sel, une palombe aux sarments...<br/>

Meer informatie op Sociando-Mallet

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2011 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Een wijn met een mooie volheid. Een ronde, verfijnde en elegante wijn. Fijne, maar nog steeds aanwezige tannines.

Over het domein:

Jean Gautreau, een onmisbare figuur in de Médoc, is een van de drijvende krachten achter de heropleving van de wijnen uit deze streek. Hij wordt door zijn collega’s zeer gerespecteerd en heeft Sociando-Mallet tot de rang van een cru classé verheven, waarbij hij de wijngaard sinds de aankoop in 1969 aanzienlijk heeft uitgebreid. Vandaag de dag behoren van de 85 hectare van het domein er ongeveer vijftig tot de categorie van een derde of zelfs tweede cru classé. Bijgestaan door zijn dochter is Jean Gautreau een van de weinige eigenaren die zelf toezicht houdt op de wijnbereiding. Het zijn toonaangevende wijnen, met een onnavolgbare stijl en identiteit. Ze zijn door en door Médoc en hebben altijd veel finesse. Het domein beschikt nu over een gîte, de Villa Sociando, in de haven van La Maréchale, op 3 kilometer van het domein.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2011): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een schitterende grindbodem met uitzicht op de rivier, een gevarieerde druivensoortensamenstelling, een nauwgezette en toegewijde eigenaar: al deze factoren maken van Sociando de toonaangevende wijn van de gemeente en een van de grootste wijnen vanAppellatie. De 2007 is opnieuw een opmerkelijk succes met zijn rijke bouquet waarin fruit in brandewijn, kreupelhout en geroosterd brood samengaan, en zijn ronde en soepele smaak bij de aanzet, waarvan de tannineontwikkeling een goede rijping garandeert.

Over het domein:

In de 17e eeuw was dit een adellijk landgoed dat toebehoorde aan een Baskische familie, de Sossiando’s. Het werd tijdens de Franse Revolutie in beslag genomen en kende daarna verschillende eigenaren. Aan het einde van de vorige eeuw ontdekte Jean Gautreau het potentieel ervan. Hij was makelaar bij Miailhe en richtte eind jaren vijftig zijn eigen bedrijf op om wijnen te verkopen in de Benelux. Een klant gaf hem de opdracht een landgoed met een mooi terroir te vinden. Hij ontdekte Sociando-Mallet: een prachtige heuvel van grind op een kleiachtige ondergrond, met uitzicht op de riviermonding. Omdat de klant niet doorging met de aankoop, kocht hij het in 1969 voor zichzelf, herstructureerde het, breidde het uit (oorspronkelijk 5 ha, vandaag 82) en bouwde een wijnkelder. Hoewel niet geclassificeerd, is het een van de toonaangevende wijnen inAppellatie, nu geleid door Sylvie, de dochter van Jean Gautreau, die in 2019 overleed.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2012) 17/20 (Opmerkelijk)

Over de wijn:

Een betrouwbare keuze, met heerlijke aroma’s van rijpe frambozen en verse kersen, een subtiele, kruidige houttoets en een zachte textuur. Daarnaast heeft hij zachte tannines en een mooie afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2012 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De 2007 is momenteel heerlijk en vol van smaak, met een zachter karakter dan gewoonlijk.

Over het domein:

Sociando-Mallet is een zeer bekend merk dat de harten van echte wijnliefhebbers heeft veroverd. Veel jaargangen van dit prachtige domein in het noorden van de Médoc doen niet onder voor zeer goede cru classés. Jean Gautreau, die zich een halve eeuw lang heeft ingezet om Sociando-Mallet op te bouwen, is eind 2019 overleden en heeft het stokje doorgegeven aan zijn dochter Sylvie. De cru wordt op grote schaal gedistribueerd in Frankrijk en België, blijft een vaste waarde en biedt vooral een altijd optimale prijs-kwaliteitverhouding. Ongeveer tien jaar geleden is een grootschalig herbeplantingsproject gestart, waardoor de cru gedwongen werd om meer "merlotachtige" wijnen te produceren. Deze hebben meer rondheid, maar waarschijnlijk minder karakter. We vinden niet meer helemaal de magische schittering terug van de jaargangen 1982, 1990 of 1996, die referentiepunten blijven.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Bezig met laden...