Château Bourseau

Château Bourseau maakt deel uit van Vignobles Gaboriaud, net als Château Matras. Twee familiebezittingen sinds 1962, waarvan Véronique Gaboriaud-Bernard de wijngaarden sinds 1976 exploiteert.

De zeer oude wijngaard van Château Bourseau staat bekend als een van de beste van Lalande de Pomerol en ligt op een grindachtige heuvelrug die vergelijkbaar is met die van Pomerol. De 10 hectare die de wijngaard vormen, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, bestaan voor 75% uit Merlot en voor 25% uit Cabernet Franc. De bodem is overwegend grindachtig en op sommige percelen klei-grindachtig.

De wijngaarden van Château Bourseau worden bewerkt met respect voor het ecosysteem en de bodem. De vinificatie en de rijping van de wijnen gebeuren met de grootste zorg, waarbij traditie en moderne technieken worden gecombineerd. De oude wijnkelder uit 1960 werd in 2002 volledig gerenoveerd. De vinificatie vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks, wat selecties per perceel mogelijk maakt. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, die elk jaar voor een derde worden vernieuwd.