Château Bourseau

Château Bourseau maakt deel uit van de Vignobles Gaboriaud, net als Château Matras. Beide zijn sinds 1962 in familiebezit, en Véronique Gaboriaud-Bernard exploiteert de wijngaarden sinds 1976.

De zeer oude wijngaard van Château Bourseau staat bekend als een van de beste van Lalande de Pomerol en ligt op een grindachtige heuvelrug die vergelijkbaar is met die van Pomerol. De 10 hectare die de wijngaard vormen, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, bestaan voor 75% uit Merlot en voor 25% uit Cabernet Franc. Het terroir is overwegend grindachtig en op sommige percelen klei-grindachtig.

De wijnstokken van Château Bourseau worden verbouwd met respect voor het ecosysteem en het terroir. De wijnbereiding en de rijping van de wijnen worden met de grootste zorg uitgevoerd, waarbij traditie en moderne technieken worden gecombineerd. De oude wijnkelder uit 1960 werd in 2002 volledig gerenoveerd. De wijnbereiding vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks, waardoor selecties per perceel mogelijk zijn. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waarvan elk jaar een derde wordt vernieuwd.