Château Bourseau

Château Bourseau maakt deel uit van Vignobles Gaboriaud, net als Château Matras. Sinds 1962 zijn beide wijngaarden familiebezit. Véronique Gaboriaud-Bernard exploiteert de wijngaarden sinds 1976.

De zeer oude wijngaard van Château Bourseau staat bekend als een van de beste van Lalande de Pomerol en ligt op een grindheuvel die vergelijkbaar is met die van Pomerol. De 10 hectare, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, bestaan voor 75% uit Merlot en voor 25% uit Cabernet Franc. De bodem is overwegend grindachtig en voor sommige percelen klei-grindachtig.

De wijngaarden van Château Bourseau worden bewerkt met respect voor het ecosysteem en de bodem. De vinificatie en rijping van de wijnen worden met de grootste zorg uitgevoerd, waarbij traditie en moderne technieken worden gecombineerd. De oude wijnkelder uit 1960 werd in 2002 volledig gerenoveerd. De vinificatie vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks, waardoor percelen geselecteerd kunnen worden. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, die elk jaar voor een derde worden vernieuwd.