1jour1vin
21373 klantbeoordelingen
Château La Croix de Bourseau 2011 - Oude wijnstokken

Château La Croix de Bourseau 2011 - Vieilles vignes

Cité

Hachette

„Een wijn met een mooie concentratie, afkomstig van oude wijnstokken, die zich meteen openbaart in een diep bouquet van rijpe druiven, benadrukt door een subtiele houttoets. De smaak sluit hier naadloos bij aan en is vol, zacht en krachtig. De afdronk is nog wat streng, maar de wijn zal door rijping alleen maar beter worden.” (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Koop je Bourseau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21373 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Bourseau

Jaartal

2011

Benaming

Lalande-de-Pomerol

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Regio's

grindrijke bodem, vergelijkbaar met die van Pomerol

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

zorgvuldig, malolactische gisting in nieuwe vaten van Frans eikenhout

Rijping

in nieuwe vaten van Frans eikenhout

Alcoholpercentage

14%

Oog

diepe kleur

Neus

met mooie aroma’s van rijpe druiven en subtiele houttonen

Smaak

een zeer krachtige, geconcentreerde en zeer evenwichtige wijn, vol van smaak met een goed gedoseerde houttoets

Serveren

bij 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2021

Productie

3000 flessen, 60 magnums

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij rood vlees, klein wild, gerijpte kazen...

Meer informatie op Château Bourseau

Meer informatie op Lalande-de-Pomerol

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2015) Genoemd (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Véronique Gaboriaud-Bernard exploiteert sinds 1976 dit wijngoed van 10 ha, dat haar familie in 1962 aankocht en dat inmiddels is uitgegroeid tot een van de toonaangevende wijnen in Lalande. Het andere familiedomein, Château Matras, een grand cru uit Saint-Émilion, werd in 2011 verkocht aan Canon.
Een wijn met een mooie concentratie, afkomstig van oude wijnstokken, die zich meteen openbaart in een diep bouquet van rijpe druiven, onderstreept door een subtiele houttoets. De smaak is in harmonie en komt vol, soepel en krachtig naar voren. De afdronk is nog wat streng, maar de wijn zal door rijping alleen maar beter worden.

Bezig met laden...