Château Kirwan

Château Kirwan dankt zijn naam aan Mark Kirwan, die aan het einde van de 18e eeuw de wijngaard uitbreidde door twee aangrenzende kleine wijngaarden in het dorp Cantenac samen te voegen: het domein Ganet en zijn landgoed Lasalle. Tijdens zijn bezoek aan de Bordeauxstreek in 1787 bracht Thomas Jefferson een krachtig eerbetoon aan de kwaliteit van de wijnen van het Château. Sinds 1926 is Château Kirwan eigendom van de familie Schÿler.

Château Kirwan beschikt over een wijngaard van 40 hectare, verdeeld over 46 afzonderlijke percelen, en blijft zich inzetten voor de optimalisatie van zijn terroir door de wijnbouw aan te passen aan de bodem en het klimaat. De wijngaard ligt op de grindrijke heuvelrug van Cantenac. De wijnbouw gebeurt hier op een zeer duurzame manier.

Philippe Delfaut, een ervaren oenoloog uit Margaux, werd in 2008 benoemd tot algemeen directeur van het domein, samen met Sophie Schÿler, om de productie van de Grands Crus Classés van Château Kirwan steeds verder te verbeteren.