21371 klantbeoordelingen

Château Méric

3.7/5Bekijk 20 beoordelingen

MERIC, een historisch domein, en zijn beroemde ridder werden al in de „Histoire de France“ genoemd, vanaf de middeleeuwen, rond het jaar 1100. In 1868 werd het terroir van Château Méric in de tweede editie van de „Ferret“ aangemerkt als „Crû Bourgeois“, bovenaan de lijst van de gemeente Jau Dignac et Loirac. In die tijd werden de wijnen van Château Méric gewaardeerd om hun finesse, de zijdezachte tannines in combinatie met aroma’s van rood fruit en vanille, waardoor het een bijzonder gewilde wijn was.

Château Méric is het meest noordelijk gelegen wijngoed van de Médoc. De 32 hectare liggen op een ideale locatie tussen de oceaan en de rivier, 90 km ten noorden van Bordeaux, aan de rand van de monding van de Gironde, op 12 km van de Atlantische Oceaan en op 6 km van de oevers van de Gironde. Dankzij deze noordelijke ligging profiteert Château Méric optimaal van de effecten van de watermassa’s die het omringen (oceaan en rivier).

Het opvallendste kenmerk van de wijngaarden van de Médoc is deze aaneenschakeling van kleine grindheuvels die men „croupes” of „Graves” noemt: een mengsel van keien, zand en grind dat in de loop van de eeuwen door de riviermonding is afgevoerd, wat het gebied een uitzonderlijk terroir verleent. De wijngaard van Méric is, geheel in de traditie van de Médoc, uitsluitend beplant met edele en klassieke druivensoorten die deel uitmaken van de APO Médoc: Cabernet-Sauvignon - Merlot - Petit Verdot.

Sinds 1999 hebben Marius Chala en het nieuwe managementteam de naam en de reputatie van dit uitzonderlijke wijngoed nieuw leven ingeblazen door traditie te combineren met de modernste technologieën op het gebied van wijnbereiding en rijping. Deze productiemethoden, die het evenwicht tussen de bodem en de wijnstokken in stand houden, bevorderen de productie van wijnen met een sterke persoonlijkheid. Al 20 jaar worden de wijnen van Méric verbouwd volgens de principes van duurzame landbouw; sinds 2017 zijn ze gecertificeerd volgens de Terra Vitis- en HVE3-normen. In het verlengde daarvan is de wijngaard sinds 2019 bezig met een door ECOCERT gecontroleerde omschakeling naar biologische landbouw.

Meer informatie op de website van Château Méric

Domeinen aanbevolen door