20853 klantbeoordelingen

Château Méric

3.7/5Bekijk 20 beoordelingen

Het historische domein MERIC en zijn beroemde ridder werden al in de middeleeuwen, rond het jaar 1100, vermeld in de geschiedenis van Frankrijk. In 1868 werd het terroir van Château Méric in de 2e editie van Ferret aan het hoofd van de gemeente Jau Dignac en Loirac tot "Crû Bourgeois" uitgeroepen. In die tijd werden de wijnen van Château Méric gewaardeerd om hun finesse, de zijdezachte tannines in combinatie met aroma's van rood fruit en vanille, waardoor het een bijzonder gewilde wijn was.

Château Méric is de meest noordelijke wijngaard van de Médoc. De 32 hectare zijn ideaal gelegen tussen de oceaan en de rivier, 90 km ten noorden van Bordeaux, aan de rand van de monding van de Gironde, 12 km van de Atlantische Oceaan en 6 km van de oevers van de Gironde. Dankzij deze noordelijke ligging profiteert Château Méric optimaal van de effecten van de omringende watermassa's (oceaan en rivier). Dankzij deze noordelijke ligging profiteert Château Méric optimaal van de effecten van de watermassa's die het omringen (oceaan en rivier).

De opvallende aantrekkingskracht van de wijngaarden van de Médoc is de opeenvolging van kleine grindheuvels die 'croupes' of 'Graves' worden genoemd: een mengsel van keien, zand en grind dat door de eeuwen heen door de monding is aangevoerd, waardoor het een uitzonderlijk terroir heeft gekregen. De wijngaard van Méric is, geheel volgens de traditie van de Médoc, uitsluitend beplant met edele en klassieke druivensoorten die deel uitmaken van de APO Médoc: Cabernet-Sauvignon - Merlot - Petit Verdot.

Sinds 1999 hebben Marius Chala en het nieuwe managementteam de naam en reputatie van deze uitzonderlijke wijngaard nieuw leven ingeblazen door traditie te combineren met geavanceerde technologieën voor wijnbereiding en -rijping. Deze productiemethoden, die het evenwicht tussen de bodem en de wijnstokken behouden, bevorderen de ontwikkeling van wijnen met een sterke persoonlijkheid. Sinds 20 jaar worden de wijnen van Méric op een duurzame manier geproduceerd en zijn ze sinds 2017 Terra Vitis- en HVE3-gecertificeerd. In het verlengde hiervan is de wijngaard sinds 2019 bezig met een door ECOCERT gecontroleerde omschakeling naar biologische landbouw.

Meer informatie op de website van Château Méric

Domeinen aanbevolen door