Château Ferran

Château Ferran, gelegen in het hart van de AOC Pessac-Léognan in de regio Bordeaux, was onder meer eigendom van Montesquieu, een filosoof en wijnbouwer die het domein in de 18e eeuw bezat. Château Ferran profiteert van een terroir dat altijd rode en witte wijnen heeft voortgebracht (destijds bestempeld als “Premiers graves Martillac”). Het domein is sinds 1880 eigendom van een oude familie uit Bordeaux; de nakomelingen van Joseph Beraud-Sudreau, Philippe en Ghislaine Lacoste, leiden het domein van Château Ferran sinds 1999.

De vele herstructureringswerkzaamheden in de wijngaard van Château Ferran en de renovatie van de wijnkelders die de afgelopen jaren zijn uitgevoerd, werden al snel beloond met talrijke medailles en goede beoordelingen van Franse, Engelse en Amerikaanse journalisten, met name tijdens de Primeurs-proeverijen van de AOC Pessac-Léognan. Dankzij het werk in de wijngaard – het uitdunnen van de trossen, het verwijderen van bladeren, het uitdunnen van de trossen, de handmatige oogst perceel voor perceel en het sorteren in de wijngaard of in de cuve – kunnen de beste partijen worden geselecteerd en samengevoegd tijdens de rijping voor Château Ferran, en kan een soepelere tweede wijn worden geproduceerd onder de naam Château de Belloc.