1jour1vin
21470 klantbeoordelingen
Château Guibot La Fourvieille 2007

Château Guibot La Fourvieille 2007

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

1*Étoile

Hachette

„Deze cuvée, die drie ‘coups de cœur’ van de Gids op haar naam heeft staan, maakt ook in de Jaargang weer indruk. Hij heeft een intens paarse kleur en onderscheidt zich door een bouquet van zwarte bessen dat nog enigszins wordt gedomineerd door de houttonen van de rijping. De smaak is direct, vol en krachtig, en steunt op stevige tannines die nog twee tot drie jaar in de kelder moeten rijpen om zachter te worden.” (Le Guide Hachette des Vins)

Koop je Guibot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21470 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Guibot

Cuvée

La Fourvieille

Jaartal

2007

Benaming

Puisseguin-Saint-Emilion

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Regio's

vlakbij en ten noordoosten van Saint-Emilion, op een van de hoogste punten van de Bordeauxstreek. Klei-kalksteen op een steenachtige ondergrond

Wijnbouw

in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

traditionele methode, temperatuurregeling, maceratietijd: 3 tot 4 weken

Rijping

100% op vaten: 60% nieuwe vaten, 40% vaten waarin één keer wijn heeft gerijpt

Alcoholgehalte

13,5 %

Oog

diepe robijnrode kleur

Neus

met tonen van rode vruchten en nuances van steenvruchten

Smaak

krachtig, zijdezachte tannines, een fluweelzachte textuur

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2017

Productie

48.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij rood en wit vlees, wild, kaas...

Meer informatie op Château Guibot

Meer informatie op Puisseguin-Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2011) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

De vader van Henri Bourlon groeide op in Mexico en vestigde zich vervolgens in Frankrijk, waar hij dit landgoed kocht dat zich sindsdien sterk heeft ontwikkeld, met respect voor de mens en het milieu. Deze cuvée, die drie ‘coups de cœur’ van de Gids heeft ontvangen, maakt ook in de Jaargang weer indruk. Intense paarse kleur; de wijn onderscheidt zich door een bouquet van zwarte bessen dat nog enigszins wordt gedomineerd door de houttonen van de rijping. Eerlijk in de aanzet, vol en krachtig; de smaak wordt gedragen door stevige tannines die nog twee tot drie jaar in de kelder moeten rijpen om zachter te worden.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme MARIE H. Gepubliceerd op 11/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GERARD F. Gepubliceerd op 12/05/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...