Château Guibot La Fourvieille 2007
1*Étoile
Hachette
«Deze cuvée, die al drie keer in de Guide als favoriet werd uitgeroepen, maakt ook in de Jaargang weer indruk. Hij heeft een intens paarse kleur en onderscheidt zich door een bouquet van zwarte bessen dat nog enigszins wordt gedomineerd door de houttonen van de rijping. De smaak is eerlijk in de aanzet, vol en krachtig, en steunt op stevige tannines die nog twee tot drie jaar in de kelder moeten rijpen om zachter te worden.” (Le Guide Hachette des Vins)
Koop je Guibot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep robijnrode kleur
Neus
met tonen van rode vruchten en nuances van steenvruchten
Smaak
krachtig, zijdezachte tannines, een fluweelzachte textuur
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2017
Productie
48.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij rood en wit vlees, wild, kaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2011): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
De vader van Henri Bourlon groeide op in Mexico en vestigde zich vervolgens in Frankrijk, waar hij dit domein kocht dat zich sindsdien sterk heeft ontwikkeld, met respect voor de mens en het milieu. Deze cuvée, die drie „Coups de Coeur“ van de Gids heeft gekregen, maakt ook in de Jaargang weer indruk. Intense paarse kleur, onderscheidt zich door een bouquet van zwarte bessen dat nog enigszins wordt gedomineerd door de houttonen van de rijping. Eerlijke aanzet, vol en krachtig, de smaak steunt op stevige tannines die twee tot drie jaar in de kelder moeten rijpen om zachter te worden.
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARIE H. Gepubliceerd op 11/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD F. Gepubliceerd op 12/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant