Puisseguin-Saint-Emilion

Appellatie Appellaties Puisseguin-Saint-Emilion is een van de zogenaamde 'satellieten' van Saint-Emilion en ligt ongeveer vijftig kilometer ten oosten van Bordeaux, ten noordoosten van Saint-Emilion op de rechteroever van de Dordogne. Appellatie Sinds 14 november 1936 wordt het label d'origine contrôlée alleen toegekend aan wijnen die geoogst zijn in de gemeente Puisseguin. Het productiegebied beslaat ongeveer 750 hectare en produceert ongeveer 35.000 hectoliter per jaar.

De wijngaarden van Puisseguin-Saint-Emilion zijn aangeplant op overwegend klei-kalkachtige bodems, soms bestaande uit kiezelzand. Ten noorden en noordoosten van Saint-Emilion genieten de wijngaarden van Puisseguin-Saint-Emilion van een goede zuid-zuidoostelijke ligging. Het hele gebied rust op een steenachtige, poreuze ondergrond die de wijnstokken goed van water voorziet, zelfs tijdens droge periodes. De winters zijn over het algemeen mild, de zomers heet en de herfst lang en zonnig. Hierdoor zijn de wijngaarden ideaal voor het oogsten van perfect rijpe, gezonde en geconcentreerde druiven.

Appellatie produceert uitsluitend rode wijnen van de druivenrassen cabernetfranc, cabernet sauvignon en merlot. Appellatie is een wijn van zeer hoge kwaliteit, met een rendement van 45 hectoliter per hectare. Het AOC-decreet van Puisseguin-Saint-Emilion staat ook het gebruik van twee andere druivensoorten toe: Malbec (of Côt) en Carménère, maar alleen Malbec wordt nog op anekdotische basis gebruikt. In de mond charmeren de wijnen van Puisseguin-Saint-Emilion met hun vlezige, vlezige textuur, die nooit zwaar is. De tannines zijn aanwezig, maar fijn. Ze zijn ideaal om te rijpen. De wijnen van Château Rigaud en Château Langlais getuigen hiervan.