21550 klantbeoordelingen

Cheval Noir

3.5/5Bekijk 21 beoordelingen

Al meer dan 80 jaar is het landgoed Zwart Paard is eigendom van het Bordeauxse handelshuis Mähler-Besse. Het kent overigens een groot succes bij liefhebbers van Bordeaux-wijnen. Het symbool van het Zwarte Paard verwijst hier naar werkkracht, elegantie, kracht en moed.

Dit wijngoed biedt vier verschillende wijnen aan: een Saint-Émilion Grand Cru, een Saint-Émilion, een rode Bordeaux en een witte Bordeaux. De percelen van de Saint-Émilion en de Saint-Émilion Grand Cru liggen ten oosten van deAppellatie, beslaan 5 hectare en grenzen aan de wijngaarden van het prestigieuze Château Angélus (1er Grand Cru Classé). De eigenaar, Hubert de Boüard, deelt zijn expertise en adviseert het domein. Zwart Paard bij de productie van zijn wijnen.

De witte en rode Bordeaux-wijnen worden verbouwd op de hellingen en gaan hand in hand met een zeer interessant klei-kalkrijke bodem. De droge witte Bordeaux van Cheval Noir bestaat uit Sauvignon Blanc en Sémillon, wat zijn mineraliteit en rondheid verklaart. De rode Bordeaux van Cheval Noir is een assemblage van Merlot en Cabernet, wat de hout- en fruittonen verklaart.

Meer informatie op de website van Cheval Noir

Domeinen aanbevolen door