Château Pindefleurs

Château Pindefleurs is een Grand Cru Classé vanAppellatie , beheerd door de familie Lauret, die al generaties lang met wijn in het bloed zit. De wijngaard van 18 hectare bestaat voor 90% uit merlot, die hier een goede bodem vindt die de rijping bevordert. De druivensoorten worden aangevuld met cabernet franc, die goed gedijt in de kleiachtige bodem waarin hij wortelt. De wijnbouw is duurzaam, met een volledig verbod op herbiciden, een vermindering van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en het gebruik van natuurlijke behandelingen. Een van de doelstellingen van dit familiebedrijf is om het fruit de kans te geven zich te ontplooien met evenveel finesse als persistentie. De wijnen hebben een mooi bouquet dat kracht en delicatesse combineert, met aroma's van bosbessen, viooltjes en geroosterde accenten. Wanneer de Château Pindefleurs jong wordt gedronken, onthult hij een echte frisheid, voordat hij een zijdezachte smaak bereikt. Zijn karakter is rond, sappig en fluweelzacht.