1jour1vin
Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru 2013

18,5/20

Bettane & Desseauve

93-95/100

Robert Parker

«De Montrachet Grand Cru 2013 is afkomstig van de twee percelen van Jacques Prieur en werd op 3 oktober geoogst, dezelfde dag als de Chevalier-Montrachet. Er zijn tien vaten geproduceerd, waarvan negen nieuwe. Hij is voller in de neus dan de Chevalier, met rondheid en volheid. De smaak is knapperig en evenwichtig, met meer diepte dan de Chevalier en een lange, kruidige afdronk.” (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jacques Prieur

Jaartal

2013

Benaming

Montrachet Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

dunne, steenachtige bodem, met een hoger natriumgehalte

Wijnbouw

weloverwogen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in hele trossen. Pneumatisch persen. 12 tot 14 uur klaring bij gecontroleerde temperatuur. Gisting in eikenhouten vaten

Rijping

20 maanden in eikenhouten vaten

Oog

gouden jurk met zilvergrijze glans

Neus

aroma's van geroosterd brood, warm brood, een vleugje kruiden en gekonfijte citroen

Smaak

krachtig, smaakvol, vol en warm. Veel zoutigheid. Zeer lange en aanhoudende afdronk

Serveren

bij 12-14°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij geroosterde kabeljauw, risotto met kreeft, langoest in roomsaus, kip in blaas, foie gras...

Meer informatie op Domaine Jacques Prieur

Meer informatie op Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Veelzijdig, met een omhullende volheid en vooral een spanning die je in haar greep houdt en niet meer loslaat.

Over het domein:

Het enthousiasme en de vastberadenheid waarmee Édouard Labruyère dit domein tot de rang van de grands crus wil verheffen, zijn opmerkelijk. Die inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt bewerkt, in de kelder, waar sinds 2012 grote vaten en demi-muids hun intrede hebben gedaan, en vooral in het glas. Met zijn uitzonderlijke assortiment grands crus uit 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, beschikt dit domein over alle troeven om tot de elite van de Bourgondische domeinen te behoren.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2014): 93-95/100 (Buitengewone wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...