Domaine Jacques Prieur - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2013

Hij is romig, vol van smaak en heeft een levendige afdronk; dat is al heel goed.

Het enthousiasme en de vastberadenheid waarmee Édouard Labruyère dit domein tot de rang van de grands crus wil verheffen, zijn opmerkelijk. Die inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt beheerd, in de kelder, waar sinds 2012 foudres en demi-muids hun intrede hebben gedaan, en vooral in het glas. Met zijn uitzonderlijke assortiment grands crus uit 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, beschikt dit domein over alle kwaliteiten om tot de elite van de Bourgondische domeinen te behoren.