Francis Ford Coppola Winery - Sonoma Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019
91/100
Wine Enthusiast
« Deze cuvée, afkomstig uit Sonoma County, brengt zes verschillende druivensoorten tot hun recht die worden verbouwd op een terroir met een uniek klimaat: ontdek hem hier! »
„Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze evenwichtige en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaak domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.“ (Wine Enthusiast 2022)
Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, helder, met een glanzende schijf
Neus
Complex en kruidig, met intense geuren van zwarte kersen, cacao, bakkruiden en geroosterd eikenhout
Smaak
Een rijk aroma, een fluweelzachte en krachtige smaak, met tonen van blauwe bessen, bosbessen en zwarte bessen, aangevuld met tertiaire aroma’s van mokka, koffie en kruidnagel, en een lange, intense afdronk
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gemarineerd rood vlees, penne met arrabiatasaus, lasagne bolognese...
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze evenwichtige en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaakpalet gaan domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.
