1jour1vin
21736 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Californië
Sonoma
Coppola
Francis Ford Coppola Winery - Sonoma Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019
Francis Ford Coppola Winery - Sonoma Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019

Francis Ford Coppola Winery - Sonoma Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019

Alexander Valley|Rode wijn

91/100

Wine Enthusiast

Californië
cabernet sauvignon
pittig
complex
vlees in saus

"Deze cuvée, afkomstig uit Sonoma County, brengt zes verschillende druivensoorten tot hun recht die worden verbouwd op een terroir met een uniek klimaat: ontdek hem hier!"

„Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze goed uitgebalanceerde en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaak domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.” (Wine Enthusiast 2022)

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21736 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Director's Cut Cabernet Sauvignon

Jaartal

2019

Benaming

Alexander Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

87% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Malbec, 2% Syrah, 2% Cabernet Franc, 2% Petite Sirah

Regio’s

Sonoma County is een van de weinige wijnregio’s met verschillende klimaten: zowel koud als warm, waardoor er een prachtige verscheidenheid aan druivensoorten kan worden verbouwd, die in deze cuvée vertegenwoordigd zijn. Dit is de eerste „ Jaargang ” sinds 2011, toen Californië geen last had van droogte.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

15 maanden in Franse eikenhouten vaten (40% nieuw)

Alcoholgehalte

13,9%

Oog

Granaatrode kleur, helder, met een glanzende schijf

Neus

Complex en kruidig, met intense geuren van zwarte kersen, cacao, bakkruiden en geroosterd eikenhout

Smaak

Aromatische rijkdom, een fluweelzachte en krachtige smaak, tonen van blauwe vruchten, bosbessen en zwarte bessen, aangevuld met meer tertiaire aroma’s van mokka, koffie en kruidnagel, met een lange en intense afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gemarineerd rood vlees, penne met arrabiatasaus, lasagne met bolognesesaus...

Meer informatie op Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie op Sonoma

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Over de wijn:

Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze goed uitgebalanceerde en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaak domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.

Bezig met laden...