Francis Ford Coppola Winery - Sonoma Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019
91/100
Wine Enthusiast
„Deze cuvée, afkomstig uit Sonoma County, brengt zes verschillende druivensoorten tot hun recht die worden verbouwd op een terroir met een uniek klimaat: ontdek hem hier!”
„Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze goed uitgebalanceerde en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaak domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.” (Wine Enthusiast 2022)
Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, helder, met een glanzende schijf
Neus
Complex en kruidig, met intense geuren van zwarte kersen, cacao, bakkruiden en geroosterd eikenhout
Smaak
Aromatische rijkdom, een fluweelzachte en krachtige smaak, tonen van blauwe vruchten, bosbessen en zwarte bessen, aangevuld met meer tertiaire aroma’s van mokka, koffie en kruidnagel, met een lange en intense afdronk
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gemarineerd rood vlees, penne met arrabiatasaus, lasagne met bolognesesaus...
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Tinten van geroosterd eikenhout versterken het aroma van deze goed uitgebalanceerde en mooi gestructureerde wijn, waarna bosbessen en zwarte kersen de smaak domineren. Hij biedt een uitstekende concentratie, duidelijk afgebakende fruitige smaken en rijke accenten van eikenhout, geroosterd brood, vanille en kaneel.