Champagne AR Lenoble - Extra Brut Classique Intense Mag 19

Het in Damery gevestigde huis legt de nadruk op de chardonnay afkomstig van de grand cru Chouilly, waarvan het 10 hectare in bezit heeft. De pinot noirs uit Bisseuil drukken hun stempel, hetzij in de cuvée ‘blanc de noirs’, hetzij als aanvulling op de chardonnay in de assemblages, en zorgen voor prachtige cuvées die steeds meer elegantie en verfijning krijgen. De brut, die de naam ‘Intense’ draagt, is herzien: de reservewijnen worden nu gerijpt in magnums met kurken, wat zorgt voor meer body en complexiteit. De familie Frère-Gallienne (via haar holding onder meer aandeelhouder van het domein Cheval Blanc) heeft een meerderheidsbelang verworven in het kapitaal van het huis.

Het huis Lenoble wordt geleid door Anne en Antoine Malassagne, achterkleindochter en kleinzoon van de oprichter van het merk. De productie is afkomstig uit drie gebieden: 10 ha chardonnay in Chouilly aan de Côte des Blancs, 6 ha in Bisseuil bij Mareuil-sur-Aÿ, en 2,5 ha in Damery, bekend om zijn pinot meunier, en de locatie van het huis. De voorraad wordt aangevuld met aangekochte druiven. De stijl is vol en wijnachtig, met een elegante en verfrissende afdronk. Nieuw wijnbereidingsproces voor de cuvées met de aanduiding „mag“: een deel van de reservewijnen wordt bewaard in magnums met kurk, waarna ze worden ontkurkt en bij de cuvées worden gemengd, wat de wijn frisheid en complexiteit geeft.

Dit familiebedrijf, dat in 1920 in Damery werd opgericht, slaat een nieuwe weg in met de verkoop van een meerderheidsbelang aan de familie Frère-Gallienne via de holding FG Bros. Deze holding, die onder meer aandeelhouder is van Château Cheval Blanc, versterkt haar aanwezigheid in de wijnwereld. Het profiel en de stijl van de champagnes van het huis blijven ongewijzigd. Antoine Malassagne maakt karaktervolle wijnen met een indrukwekkende omvang en een lange afdronk. Het beheer van de eikenhouten vaten is de afgelopen jaren sterk geëvolueerd en de wijnen hebben aan finesse gewonnen. De aanduiding MAG, gevolgd door een cijfer, die nu op een deel van de flessen staat, geeft het basisjaar van de cuvée aan, waaraan reservewijnen worden toegevoegd die in magnumflessen met kurk zijn bewaard. Wij wensen dit prachtige champagnehuis het allerbeste toe.