Champagne Besserat de Bellefon - Bleu Brut
91/100
Bettane & Desseauve
89/100
James Suckling
"Tijdloze signatuur van het huis"
Besserat de Bellefon Bleu Brut vertegenwoordigt een uniek en bijzonder productieproces dat sinds 1930 wordt voortgezet. Er wordt namelijk minder liqueur de tirage gebruikt, waardoor de mousse lichter en luchtiger is. Het is een heldere champagne, boordevol fruit en met veel energie. Het paradepaardje van het huis BB.
Koop uw Besserat de Bellefon-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Koperkleurig, strogeel, helder
Neus
Open en vol, bloemige aroma's: kamperfoelie, lindebloesem, tonen van mirabellen en hazelnoot
Smaak
Harmonieus, evenwichtig en wijnachtig
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op sardines met yuzu, speculaas met gerookte eendenborst en uienconfituur...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
In de puurste traditie van het huis, dat zijn gematigde bruisendheid, romige karakter in de mond, precisie en verfijning cultiveert, is dit een brut zonder jaartal die niet ontbreekt aan eigenheid en klasse.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100
Over de wijn:
Veel verse appelachtige fruittonen geven deze lichte, makkelijk drinkbare champagne een directe aantrekkingskracht, maar de afdronk is wat eenvoudig en kort. Nu drinken.