Champagne Jacques Chaput - Tradition
2*Coup de Coeur
Hachette
"Elegantie, evenwicht en rondheid"
"Een brut die zeer representatief is voor Bar-sur-Aubois, waar pinot noir 4/5 van de wijngaard beslaat. Deze druivensoort, aangevuld met chardonnay, komt dan ook het meest naar voren in de assemblage (80%). Hij drukt zijn stempel op de intense, diep gouden kleur en de neus, die "pinoteert". Pruimen, vijgen, appels, geel fruit, verfrist met citroenachtige tonen en een vleugje jodium vormen een zeer aantrekkelijk palet, dat zich in de mond bevestigt. Harmonisch en lang, verkwikt door een levendigheid met citrusaroma's, drukt ook het gehemelte de pinot noir uit door zijn structuur en vinositeit." (Le Guide Hachette 2026).
Koop uw Champagne Jacques Chaput tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie glanzende gouden kleur, fijne romige schuimkraag
Neus
Elegant en bloemig, tonen van rijp geel fruit, expressief en smakelijk
Smaak
Wijnachtig, mooi evenwicht, rode vruchten komen vanaf de aanzet naar voren en blijven aangenaam hangen in de afdronk.
Serveren
Tussen 7° et 10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten bij een maaltijd, bij gevulde patrijzen, een escalope van foie gras, sint-jakobsschelpen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Vermeld (geslaagde wijn)
Over de wijn:
Een brut die zeer representatief is voor Bar-sur-Aubois, waar pinot noir 4/5 van de wijngaard beslaat. Deze druivensoort, aangevuld met chardonnay, komt dan ook prominent naar voren in de assemblage (80%). Hij drukt zijn stempel op de intense, diep gouden kleur en de neus, die 'pinoteert'. Pruimen, vijgen, appels, geel fruit, verfrist met citroenachtige tonen en een vleugje jodium vormen een zeer aantrekkelijk palet, dat zich in de mond bevestigt. Harmonisch en lang, verkwikt door een levendigheid met citrusaroma's, drukt ook het gehemelte de pinot noir uit door zijn structuur en vinositeit.
Over het domein:
De familie Chaput, gevestigd in de regio Bar-sur-Aube, verbouwt al meer dan twee eeuwen wijn. Jacques Chaput heeft de wijngaard opnieuw aangelegd en zijn merk in 1953 gelanceerd. Sinds 2007 wordt het familielandgoed (bijna 14 ha) beheerd door zijn zoon Jacky, bijgestaan door zijn kleinzoon Jason. De salamander is het embleem van het merk.
PRIJS 1JOUR1VIN
26
.90
Cashback 2.00%