20865 klantbeoordelingen

Champagne Claude Cazals

3.8/5Bekijk 10 beoordelingen

Champagne Claude Cazals wordt al vier generaties lang geëxploiteerd door de familie Cazals, die zich met passie heeft ingezet om het uitzonderlijke terroir van de wijngaarden van de Côte des Blancs tot zijn recht te laten komen. Het bedrijf is gevestigd in Mesnil-sur-Oger en wordt vandaag de dag geleid door Delphine Cazals die deze weg voortzet door de wijngaard op een verantwoorde manier te bewerken, gecertificeerd met het label Haute Valeur Environnementale (Hoge Milieuwaarde) en Viticulture Durable en Champagne (Duurzame Wijnbouw in de Champagne).

De wijngaarden van Maison Claude Cazals, met een oppervlakte van 9 hectare, liggen uitsluitend in Grand Cru- en Premier Cru-gebieden (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus, Villeneuve-Renneville-Chevigny) en zijn uitsluitend beplant met Chardonnay, wat de cuvées finesse, aromatische kracht en het vermogen tot een lange en rijke rijping geeft.

Het huis Claude Cazals bezit ook in Oger een van de zeer zeldzame clos-wijngaarden in de Champagne, die een microklimaat bieden dat gunstig is voor een maximale rijping van de druiven. Deze zeldzame cuvée is afkomstig van oude wijnstokken die in de jaren 50 door de grootvader van Delphine zijn aangeplant. Een haute-couture blanc de blancs, millésimé.

Meer informatie op de website van Claude Cazals

Domeinen aanbevolen door