1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Champagne Paul Lebrun - Blanc de Blancs Extra Brut Jules 2012

Champagne Paul Lebrun - Blanc de Blancs Extra Brut Jules 2012

1*Étoile

Hachette

chardonnay
complex
honingzoete tonen
kalkachtige afdronk
kweepeer

"Prachtige complexiteit"

Deze extra brut millésimé 2012 is een ode aan het nobele en moedige werk in de wijngaard. Deze cuvée, met chardonnay als basis, rijpt in eikenhouten vaten en laat minerale en bloemige tonen achter in de mond. De uitdrukking van een groot Jaargang

Koop uw Paul Lebrun-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Champagne Paul Lebrun

Cuvée

Blanc de Blancs Extra Brut - Jules

Jaartal

2012

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

Chardonnay

Terroirs

70% Côte des Blancs en 30% Côte de Sézanne, klei-kalkbodems

Wijnbouw

HVE 3-certificering

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditionele champenoise, 70% in roestvrijstalen tanks en 30% in eikenhouten vaten, assemblage van percelen uit Cramant, Chouilly en Vindey.

Rijping

Vieillissement sur lies pendant 9 jaar

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

5 g/l

Oog

Gele kleur met gouden schitteringen

Neus

Noten van nectarine, kweepeer, honing en gebak, krijtachtige sensatie die frisheid brengt, toetsen van witte champignons, munt en varen, lichte citrusnoot

Smaak

Zijdezacht, zuiver en omhullend, mooie dichtheid, gedragen door een sappige zuurgraad, lange afdronk met tonen van krijt en verse amandelen.

Serveren

Tussen 6° et 8°C

Bewaking

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij lichte gerechten zoals gebraden kip, gratin Dauphinois, cantharellen of zomertruffels...

Meer informatie op Champagne Paul Lebrun

Meer informatie op Champagne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Goed gestructureerd en fris, een millésimé blanc de blancs met een mooie complexiteit (gedroogd fruit, gebak en gekonfijt fruit).

Over het domein:

Een familie die sinds 1836 gevestigd is in Cramant, in het hart van de Côte des Blancs. Eerste merk in 1902. In 1931 lanceert Paul Lebrun zijn champagne. Vandaag de dag bewerken zijn kleinkinderen Nathalie en Jean Vignier 16 ha chardonnay rond Cramant en in de Sézannais.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...