Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Don Maximianio 2020
97/100
James Suckling
97/100
Descorchados
96/100
Tim Atkin
„De topcuvée van Viña Errázuriz, vernoemd naar de oprichter en een waar erfgoed van zijn liefde voor de grote wijnen uit Bordeaux en de Aconagua-vallei!”
„Deze wijn is diep en complex, met kruidige accenten die de neus verrijken, evenals bramen, bosbessen, inkt, zwarte bessen, zwarte olijven, zachte tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam stevig, poederachtig en vol, met een elegante maar karaktervolle middenmond en een strakke structuur. 67 % cabernet sauvignon, 20 % malbec, 9 % carménère en 4 % petit verdot. Zeer lange en romige afdronk, met een vleugje cederhout in de nasmaak. Dit is puur genot! Te drinken vanaf 2025. » (James Suckling 2022) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Errazuriz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep granaatrood, glanzend
Neus
Fris en complex, met geuren van zwarte kersen, bramen en cassiscrème, verrijkt met subtiele tonen van gebrande noten, rozemarijn en balsamico
Smaak
De zijdezachte en fluweelachtige textuur omhult de smaak en vormt een perfect evenwicht met een prachtige, verkwikkende zuurgraad; complexe smaken die aansluiten bij de geur, met een lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een geroosterd duifje, lamskoteletjes met rozemarijn en eekhoorntjesbrood, of een ribstuk van rundvlees van het houtvuur...
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
Deze wijn is diep en complex, met kruidige accenten die de neus verrijken, evenals bramen, bosbessen, inkt, zwarte bessen, zwarte olijven, zachte tabaksbladeren en tonen van cacaopoeder en natte aarde. Hij is aangenaam stevig, poederachtig en vol, met een elegante maar karaktervolle middenmond en een strakke structuur. 67 % cabernet sauvignon, 20 % malbec, 9 % carménère en 4 % petit verdot. Zeer lange en romige afdronk, met een vleugje cederhout in de nasmaak. Een waar genot! Te drinken vanaf 2025.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Over de wijn:
In lijn met de trend die we al zo’n vijf jaar zien, is de Don Maximiano 2020 een verfijnde, middelzware rode wijn die de nadruk legt op evenwicht en finesse. Door cabernet sauvignon te combineren met 20 % malbec, 9 % carmenère en 4 % petit verdot, is hij bladachtig, mentholachtig, kruidig en verfrissend, met tonen van zwarte bessen en bramen en een zeer subtiele houttoets. 2024-2035
Descorchados
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over de wijn:
Zoals gewoonlijk is deze Don Maximiano gebaseerd op cabernet sauvignon (67 % van de assemblage), waarvan het grootste deel afkomstig is van de wijngaard Max V, die in 1993 is aangeplant op een alluviaal terras nabij de rivier Aconcagua, een gebied waar een koelere bries waait dan in het binnenland van de vallei. We hebben sinds 2016 aanzienlijke veranderingen in de stijl van deze wijn waargenomen. De basis van de cabernet uit een koeler gebied is hier duidelijk merkbaar, vooral in een jaar dat in heel Chili erg warm was. De rijpe rode vruchten en de zachtheid zijn aanwezig, maar spelen geen hoofdrol. Wat alle lof verdient, is de spanning tussen de tannines en de zuurgraad, die de sleutel vormt tot de levendigheid en frisheid van deze wijn. De rest van de assemblage bestaat uit 20 % malbec, 9 % carménère en 4 % petit verdot.
PRIJS 1JOUR1VIN
99
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
