Bodega Mengoba

Bodegas y Viñedos Mengoba is eigendom van Gregory Pérez, een echte liefhebber die zijn carrière in 1998 begon bij Château Cos d'Estounel. De percelen van dit domein strekken zich uit over de terroirs van Espanillo, Valtuille, Villafranca Du Bierzo en Carracedo, in het hart van de appellatie Bierzo, in Spanje.

De grond is er leisteenachtig, kalkrijk en rotsachtig en profiteert van een bergachtig klimaat met Atlantische invloeden. Er gedijen drie traditionele druivensoorten van de appellatie: Godello en Doña Blanca, die de witte cuvée van het domein Bodegas y Viñedos Mengoba produceren, en Mencia, de basis van de rode Mengoba. De grond wordt op traditionele en puur ambachtelijke wijze bewerkt met behulp van twee koeien (Guinda en Jardinera), en dankzij de klimatologische omstandigheden (hoogte, geventileerde gebieden, goed doorlatende grond...) is er natuurlijk minder behoefte aan fytosanitaire behandelingen. De twee wijnen van het domein Bodegas y Viñedos Mengoba zijn vaste waarden onder de wijnen van Bierzo!