20846 klantbeoordelingen

Bodegas y Vinedos del Jalon - Picos Pardos 2014

Name: Bodegas y Vinedos del Jalon - Picos Pardos 2014
Brand: Bodegas y Vinedos del Jalon
Rating: 3.6 (11 reviews)

Calatayud|Rode wijn

3.6/5 (11 klanten)

Picos Pardos is een assemblage van oude Grenache- (40 jaar) en Syrah-druiven en heeft intense fruitige aroma's met een subtiele kruidige toets dankzij een gecontroleerde rijping. De smaak wordt gestructureerd door zachte en evenwichtige tannines. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, dat is zeker!

Koop je Bodegas del Jalon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20846 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bodegas y Vinedos del Jalon

Cuvée

Picos Pardos

Jaartal

2014

Benaming

Calatayud

Regio

Spanje

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

leisteen- en grindbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie. Gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (tussen 25 en 28 °C). Om de 20 dagen worden de tanks gewisseld.

Rijping

6 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

dieprode kleur met paarse schitteringen

Neus

Intens en fruitig met aroma's van bosvruchten, bessen, kersen en frambozen. Kruidige, vanille- en gebrande tonen.

Smaak

gestructureerd met zijdezachte en evenwichtige tannines. Lange en aangename afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij rood vlees dat op verschillende manieren is bereid (gezouten, gegrild, gestoofd, in een ragout)...

Meer informatie op Bodegas y Vinedos del Jalon

Meer informatie op Calatayud

Klantbeoordeling

3.6/5

op 11 beoordelingen

Notitie en advies van M. ARNAUD R. Gepubliceerd op 27/09/2017

Ik ben niet onder de indruk van deze wijn, die niet zo intens is als in de recensies wordt beschreven en waarvan de structuur door de alcohol uit balans is.