Bodegas CVNE

De CVNE -groep, symbool van prestigieuze Spaanse wijnen, beschikt vandaag de dag over 7 wijngaarden gelegen in de mooiste wijngebieden van Spanje, met name Rioja Alta en Rioja Alavesa . Met 140 jaar ervaring blijft CVNE zich ontwikkelen en combineert het traditie en innovatie om uitstekende wijnen te produceren.

Met zijn Jaargang In 1994 verscheen de wijn Real de Asual , een wijn die elk jaar weer een waar eerbetoon is aan de passie en het werk van de oprichtersbroers. De druiven zijn afkomstig van de CVNE "Carromaza" wijngaard, gelegen in de regio Rioja Alta in de Spaanse gemeente Villalba. De wijngaarden beslaan 2,37 hectare en bestaan voor 100% uit Tempranillo-druiven. Ze worden verbouwd op een hoogte van 600 meter. De druiven worden beschermd tegen kou en wind door de berghellingen van de Sierra de Cantabria en profiteren van een uniek klimaat dat bevorderlijk is voor hun groei.

De oogst wordt volledig met de hand uitgevoerd door de wijngaard. De bessen worden twee keer gesorteerd voordat ze in vaten worden gedaan. Real de Asua rijpt 12 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten.