Château Hellha

Château Hellha maakt deel uit van de historische wijngaard van Tokaji, gelegen in het noordoosten van Hongarije aan de voet van de Karpaten.

Deze wijngaard staat al sinds de 16e eeuw bekend om de uitstekende kwaliteit van zijn wijnen, met name de zoete wijnen. De wijnen worden al sinds die tijd geserveerd aan de grootste tafels en het was de Franse koning Lodewijk XIV die ze hun adelbrieven gaf door te zeggen: "Wijnen van koningen en koningen onder de wijnen".

In deze regio zorgt de zomerse warmte, gevolgd door een over het algemeen vrij zachte herfst, ervoor dat Château Hellha zeer rijpe druiven kan oogsten en zo een bijzonder evenwichtige witte wijn op basis van Furmint kan aanbieden. De wijn van Château Hellha biedt namelijk zowel fruitige aroma's als frisheid en zoetheid. Het is interessant om eens naar de Tokaji van Château Hellha te kijken om op een aangename manier andere manieren van wijnbereiding en -samenstelling te leren kennen.