21470 klantbeoordelingen

Castello di Fonterutoli

Het wijngoed van, dat een echte schakel vormt tussen het verleden en de toekomst, Fonterutoli heerst over de hellingen van de landgoederen en boerderijen. Het landgoed van Fonterutoli een combinatie van moderniteit en eeuwenoude kennis, zoals alleen een familielid dat kon bedenken: Agnese Mazzei.

Ontwerpster van het innovatieve project met een lage milieu-impact, waarin esthetiek en functionaliteit samenkomen; Agnese Mazzei heeft een wijnkelder gebouwd om zo natuurlijk mogelijke wijnen te produceren. Deze kelder ligt 15 meter onder de grond, zodat er uitsluitend met behulp van de zwaartekracht kan worden gewerkt en de temperatuur en luchtvochtigheid optimaal zijn voor een goede rijping van de wijnen.

De bodem van het domein Fonterutoli bestaat uit Alberese-gesteente en zandsteen. Het domein strekt zich uit over 650 hectare, waarvan 117 hectare wijngaarden. De wijngaard van Fonterutoli bestaat uit 120 percelen op een hoogte tussen 220 en 550 meter.

Meer informatie op de website van Fonterutoli