1jour1vin
20850 klantbeoordelingen
Castello di Fonterutoli - Toscana Siepi 2017

Castello di Fonterutoli - Toscana Siepi 2017

94-95/100

James Suckling

" Een dichte, rijke rode wijn vol fruit en goed geïntegreerde tannines. Vol en gestructureerd met een mooie body, maar toch fris. Een assemblage van 50/50 Merlot en Sangiovese." (James Suckling) Een Super Toscaanse wijn met een sterke aantrekkingskracht!

Koop je Fonterutoli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20850 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Castello di Fonterutoli

Cuvée

Siepi

Jaartal

2017

Benaming

Toscana

Regio

Italië

Druivensoorten

50% Sangiovese, 50% Merlot

Terroirs

Alberese

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

In roestvrijstalen tanks bij 26-28 °C, 14 dagen maceratie voor de Merlot en 18 dagen voor de Sangiovese.

Rijping

18 maanden in Franse eikenhouten vaten (70% nieuw) en vervolgens 4 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14.20%

Neus

Noten van pruimen, zwarte vruchten, tabak, vlierbes

Smaak

Knapperig, stevig met een lange en briljante afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vóór

2030+

Productie

29.500

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij blauwschimmelkaas, stoofpotjes, gevuld biggetje op Italiaanse wijze...

Meer informatie op Castello di Fonterutoli

Meer informatie op Toscana

James Suckling

James Suckling

Wijn beoordeeld met 94-95/100

Over de wijn:

Een volle, rijke rode wijn vol fruit en goed geïntegreerde tannines. Vol en gestructureerd met een mooie body, maar toch fris. Een assemblage van 50/50 Merlot en Sangiovese.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...