Domaine Malenchini

Het prachtige landgoed Malenchini ligt in de heuvels van de Chianti, op slechts enkele kilometers ten zuiden van Florence. De wijngaarden en de schitterende Villa Medicea di Lilliano, die er bovenuit torent, zijn al meer dan twee eeuwen in het bezit van de familie van de huidige eigenares, Diletta Malenchini. De villa, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de 11e eeuw, was eigendom van groothertog Ferdinand II de' Medici, voordat het de Villa Reale di Lapeggi werd.

De passie van de familie Malenchini voor wijn gaat meer dan 100 jaar terug. Diletta Malenchini staat vandaag aan het hoofd van het domein van 70 hectare en leidt de teelt van de 17,5 ha wijngaarden met zorg, met het grootste respect voor het milieu. Een van de schatten van het Domaine Malenchini is de kwaliteit van de klei-kalkbodems van deze wijngaard. Het klimaat is mediterraan met warme zomers en koude winters, met een sterk temperatuurverschil 's nachts in de zomer, waardoor de druiven vóór de oogst een opmerkelijke zuurgraad bereiken.

Diletta Malenchini produceert met veel zorg smakelijke, fruitige, volle en frisse Chianti-wijnen, evenals een Toscaanse vino santo en een uitstekende olijfolie, volgens de puurste Toscaanse traditie. De totale productie van Domaine Malenchini, verdeeld over de vier wijnen, bedraagt niet meer dan 120.000 flessen. De aangeplante druivensoorten zijn voornamelijk Sangiovese en Canaiolo, maar ook Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Pugnitello.

De wijnen van Domaine Malenchini staan bekend om hun volle en sappige karakter.