Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Diletta Malenchini concocte ici un Chianti dévoilant de beaux arômes frais, très fruités. La bouche est équilibrée, avec une bonne acidité qui apporte au vin de la brillance et de la fraîcheur. Un rouge gourmand et savoureux, pour les amoureux de l'appellation. Un régal pour un excellent rapport qualité/prix en Chianti !

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Domaine :
Domaine Malenchini
Millésime :
2018
Appellation :
Chianti
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95 % Sangiovese, 5 % Merlot
Terroirs :
Sols argileux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuves inox, macération pelliculaire d'environ 12 jours
Degré d'alcool :
12,5 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Rubis intense avec reflets pourpres
Nez :
Expressif, sur des arômes intenses et frais, très fruités
Bouche :
Équilibrée, une bonne acidité qui apporte au vin de la brillance et de la fraîcheur
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 15-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur une volaille rôtie, des lasagnes, des pâtes à l'arrabiata...
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Le Chianti est une DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) de la Toscane, une grande région de vin située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne. Le Chianti bénéficie officiellement de l'appellation DOCG depuis 1984, même si les spécificités de terroir sont reconnues depuis bien plus longtemps. La zone de production est limitée aux provinces ...
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