20860 klantbeoordelingen

Villa Saletta

4/5Bekijk 2 beoordelingen

Het landgoed Villa Saletta, gelegen in het middeleeuwse dorpje Villa Saletta in het hart van Toscane, heeft een rijk authentiek en traditioneel erfgoed dat eeuwen teruggaat. Vier families hebben eraan gewerkt om deze stenen door de eeuwen heen te laten voortbestaan: de familie Gambacorta, die het land in de 14e eeuw consolideerde, vervolgens de familie Riccardi, voormalige bankiers van het huis Medici, die Villa Saletta in de 16e en 17e eeuw tot een wijndomein maakten. Daarna kwam het in handen van de familie Castelli, voordat het twintig jaar geleden in handen kwam van de familie Hands, die het landgoed een nieuw tijdperk inluidde.

Vandaag de dag combineert het domein, gesterkt door deze historische sporen, traditionele Toscaanse technieken met moderne technologieën om wijnen te produceren die dit ongelooflijke erfgoed in de schijnwerpers zetten en tegelijkertijd Toscaanse wijnen aanbieden in een moderne en eigentijdse stijl.

Nieuwe percelen delen een uitzonderlijk terroir met de oudste wijnstokken van het landgoed in een ongelooflijk rijk ecosysteem: Sangiovese is hier de koning onder de druivensoorten. Maar tegelijkertijd beoefent het domein Saletta er ook bosbouw: het plant populieren, cipressen, acacia's, eiken en hazelaars, wat aansluit bij de wens van het domein om biodiversiteit centraal te stellen. Er worden percelen met olijfbomen aangeplant om hun eigen olijfolie te produceren, er worden velden met wilde bloemen onderhouden om de bestuiving te bevorderen, en de kleigronden zitten vol met witte en zwarte truffels die in het seizoen zeer gewild zijn.

We kunnen zonder twijfel zeggen dat Villa Saletta de Toscaanse stijl op briljante wijze opnieuw uitvindt en wijnen produceert die de ene nog mooier zijn dan de andere, midden in een omgeving vol natuur en geschiedenis.

Meer informatie op de website van Villa Saletta