1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (10 klanten)

90/100

James Suckling

90/100

Falstaff

89/100

Vinous

Italië
nuragus
fruitig
citrusvruchten
aromatisch
oesters en zeevruchten
bio&bon

"Een 100% Nuragus met BIO certificaat, ontdek hem!"

"Fruitige en geurige witte wijn met aroma's van citroenbloesem, guave, groene appel en honingmeloen in de neus. Hij is medium-bodied met een levendige zuurgraad en een citrusachtige afdronk. Nu drinkbaar." (James Suckling 2022)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Nuragus di Cagliari

Jaartal

2021

Benaming

di Cagliari

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nuragus

Terroirs

Op 200 m hoogte, op het zuidoosten gelegen

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

De druiven worden gekoeld voordat ze worden verwerkt. Alle bewerkingen worden uitgevoerd in een zuurstofvrije omgeving, waarbij droogijs wordt gebruikt om de aroma's van de druiven te behouden en het gebruik van SO2 te verminderen. Na het ontstelen worden de druiven zeer voorzichtig geperst in een vacuümpers. De most fermenteert vervolgens gedurende ongeveer 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur.

Rijping

Minimaal 6 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende, granaatrode kleur van gemiddelde intensiteit

Neus

Deze Nuragus drukt de twee zielen van Sardinië uit: het land en de zee, herfstvruchten (peer, appel), vergezeld van een vleugje zeezout.

Smaak

Het is een frisse en evenwichtige wijn die zich onderscheidt door zijn karakteristieke smaak.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij zeevruchten (vooral oesters), kip met chorizo, parelhoen met champignons...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Cagliari

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over de wijn:

Nuragus di Cagliari 2021, met kruidige tonen, opent met hints van salie, gevolgd door pittige grapefruit en scherpe bloemige tonen. De mineraliteit komt vanaf het begin naar voren, versterkt door een pittige zuurgraad en zure boomgaardvruchten. Hij eindigt met een smakelijke en verfrissende toets, met een aanhoudende zoute nasmaak. 2023-2026

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Fruitige en geurige witte wijn met aroma's van citroenbloesem, guave, groene appel en honingmeloen in de neus. Hij is medium-bodied met een levendige zuurgraad en een citrusachtige afdronk. Nu drinkbaar.

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Bezig met laden...