1jour1vin
21722 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Italiaanse wijnen
di Cagliari
Antonella Corda
Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021
Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

di Cagliari|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (10 klanten)

90/100

James Suckling

90/100

Falstaff

89/100

Vinous

Italië
Nuragus
fruitig
citrusvruchten
aromatisch
oesters en zeevruchten
bio&lekker

"Een 100% Nuragus, gecertificeerd door BIO, ontdek het!"

„Een fruitige en geurige witte wijn met aroma’s van citroenbloesem, guave, groene appel en honingmeloen in de neus. Hij is medium-vol met een levendige zuurgraad en een afdronk van citrusvruchten. Nu te drinken.” (James Suckling 2022)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21722 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Nuragus di Cagliari

Jaartal

2021

Benaming

di Cagliari

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nuragus

Regio’s

Op 200 m hoogte, op het zuidoosten gelegen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiventrossen worden vóór de verwerking gekoeld; alle bewerkingen vinden plaats in een zuurstofvrije omgeving dankzij het gebruik van droogijs, om de aroma’s van de druiven te behouden en het gebruik van SO₂ te beperken. Na het ontristen volgt een zeer zachte persing in een vacuümpers; de most fermenteert vervolgens ongeveer 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur.

Rijping

Minimaal 6 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholgehalte

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende, granaatrode kleur, van gemiddelde intensiteit

Neus

Deze Nuragus belichaamt de twee zielen van Sardinië: het land en de zee, herfstvruchten (peer, appel), vergezeld van een vleugje zeezout

Smaak

Het is een frisse en evenwichtige wijn die zich onderscheidt door zijn karakteristieke smaak

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeevruchten (vooral oesters), kip met chorizo, parelhoen met bosgroenten...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Cagliari

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over de wijn:

Nuragus di Cagliari 2021, met kruidige tonen, opent met een vleugje salie, waarna deze plaats maakt voor kruidige grapefruit en pittige bloemige tonen. De mineraliteit komt vanaf het begin naar voren, versterkt door een pittige zuurgraad en friszure boomgaardvruchten. Hij eindigt met een smakelijke en verfrissende toets, met een aanhoudend ziltig accent. 2023-2026
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Een fruitige en geurige witte wijn met aroma’s van citroenbloesem, guave, groene appel en honingmeloen in de neus. Hij is medium-vol met een levendige zuurgraad en een afdronk van citrusvruchten. Nu te drinken.
Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Bezig met laden...