1jour1vin
21372 klantbeoordelingen
Pietro Caciorgna - Ciaurìa 2020

Pietro Caciorgna - Ciaurìa 2020

Etna|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)
nerello mascalese
fruitig
rond en soepel
osso bucco

Ciaurìa 2020 heeft in de neus mooie aroma’s van frambozenjam, sinaasappelmarmelade en rabarber, met vanille-accenten en enkele minerale toetsen. In de mond is hij vol en rond, met zijdezachte tannines en een lange afdronk. Heerlijk bij osso bucco...

Koop je Pietro Caciorgna wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21372 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Tenute Pietro Caciorgna

Cuvée

Ciaurìa

Jaartal

2020

Benaming

Etna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Nerello Mascalese

Regio's

Zwarte, poreuze en diepe grond, bestaande uit vulkanisch gesteente met sporen van zand, zeer rijk aan mineralen

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks

Rijping

6 maanden in oude vaten van Frans eikenhout, gevolgd door 6 maanden rijping op fles

Alcoholpercentage

14%

Neus

Aroma's van frambozenjam, sinaasappelmarmelade en rabarber, vanille-accenten, minerale toetsen

Smaak

Vol en rond, zijdezachte tannines, lange afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij Siciliaanse arancini, osso bucco, kip op Baskische wijze, vleeswaren, spaghetti alla bolognese...

Meer informatie op Tenute Pietro Caciorgna

Meer informatie op Etna

Bezig met laden...