1jour1vin
21272 klantbeoordelingen
Cantine Ermes - Apulië Masseria delle Stelle Primitivo 2023

Cantine Ermes - Pouilles Masseria delle Stelle Primitivo 2023

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (21 klanten)
Italië
Primitivo
smakelijk
barbecue
tagliatelle carbonara
plezier gegarandeerd

"Ontdek de nieuwe Jaargang deze verrukkelijke wijn, afkomstig uit het hart van de regio Apulië, die inmiddels tot onze bestsellers behoort!"

Masseria del Stelle, wat vertaald kan worden als "Boerderij van de sterren", dankt zijn naam aan een wijngaard in het hart van de regio Apulië, in de hiel van de beroemde Italiaanse laars, vanwaar men in alle richtingen een sterrenhemel kan aanschouwen. Proef deze toegankelijke en zeer smakelijke cuvée die u laat kennismaken met deze Appellatie en deze druivensoort met aroma's van kersenjam en vers geplukte pruimen. Een genot om in gezellig gezelschap van te genieten!

Koop je Cantine Ermes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21272 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Cantine Ermes Società Cooperativa Agricola

Cuvée

Masseria delle Stelle Primitivo

Jaartal

2023

Benaming

Salento IGP

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Primitivo

Terroirs

Leem-zandgronden, wijngaard in de omgeving van Novoli en Veglie, regio Apulië, wijnstokken op 30 meter hoogte, mediterraan klimaat

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks bij 25 °C gedurende 8 tot 10 dagen, inweking op de schillen gedurende 15 tot 18 dagen, geklaarde en gefilterde wijn

Rijping

100% in roestvrijstalen vaten om de fruitigheid te behouden

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Robijnrode kleur, paarse schitteringen, helder met een glanzende schijf

Neus

Rijk van smaak, met een mooie intensiteit, een bouquet van pruimen en kersenjam, met subtiele kruidige accenten

Smaak

Een soepele en fruitige aanzet, met een mooie levendigheid die voor een zekere frisheid zorgt, rijpe tannines, een elegante afdronk die zeer smakelijk is, knapperig

Serveren

AT 16-18°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij verse tagliatelle alla carbonara, gevulde aubergines, een kaasplateau...

Meer informatie op Pouilles

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 21 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ROMAIN C. Gepubliceerd op 06/02/2026

Een wijn die bij de eerste slok aangenaam is met zijn aroma’s van rood fruit (wilde aardbei, kers), maar al snel wordt verpest door de aanwezigheid van restsuiker. Uiteindelijk ontbreekt het aan evenwicht en frisheid; ik weet niet wat ik met de vijf overgebleven flessen aan moet...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERIC C. Gepubliceerd op 30/11/2025

Aangenaam, fruitig, maar toch heel licht

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 21/09/2025

Deze pure Primitivo biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is goed gemaakt en zeer drinkbaar, mits hij niet te koud wordt geserveerd.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN PAUL D. Gepubliceerd op 03/07/2025

Geur van rode vruchten. Zeer smakelijk. Een heerlijke traktatie voor een etentje met vrienden.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 04/05/2025

De weelderige en schitterende Stelle Primitivo zit boordevol uiterst geconcentreerd, verleidelijk en zoet rood fruit dat doet denken aan Burlat-kersen, de rode pruim en de bosaardbei, die samen een zeer aangenaam geheel vormen, zowel fris als sappig, met ongelooflijk soepele, fijne en mooi fluweelzachte tannines op een zuurachtige basis die zorgt voor een mooie harmonie en een goede drinkbaarheid, terwijl het een extra vleugje elegantie toevoegt aan deze zeer verleidelijke cuvée. Moeilijk om beter te doen qua prijs-kwaliteitverhouding! Een Pareltje en smakelijke Pareltje om vanaf dit voorjaar in gezelligheid te delen bij mediterrane gerechten: rucolasalade met bresaola en burrata, Napolitaanse pizza, cannelloni met bolognesesaus....Cijfer = 4,2.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 11/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BRICE L. Gepubliceerd op 28/03/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme MARTINE M. Gepubliceerd op 26/01/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DANIEL C. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 03/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

11

.90

€/btle

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...