1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Cantina Cellaro - Sicilië Lumà Grillo 2024

Cantina Cellaro - Sicile Lumà Grillo 2024

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)
Italië
grillo
intensiteit
fruitbom
forelfilet
prijs-kwaliteitverhouding
nieuwigheid

"Deze 100% Siciliaanse Grillo is van een uitzonderlijke intensiteit en laat niemand onberoerd; een nieuwkomer die je zonder verder uitstel moet ontdekken en proeven!"

De Luma Grillo 2024 vindt zijn oorsprong in de buurt van het Arancio-meer, in het zuidwesten van het eiland Sicilië. Al bij de eerste neus verrast het aromatische palet door zijn opvallende intensiteit: meloen, witte perzik en peer vermengen zich in een onweerstaanbare frisheid met subtiele tonen van exotisch fruit. In de mond blijft deze kristalheldere en heerlijk pittige frisheid behouden en ontwikkelt zich tot een volle en omhullende textuur, tot in een lange, smakelijke afdronk. Een Favoriet -ontdekking Favoriet uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Cantina Cellaro wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Cantina Cellaro

Cuvée

Lumà Grillo

Jaartal

2024

Benaming

Sicile

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Grillo

Terroirs

Afkomstig uit de gemeente Sambuca di Sicilia (Agrigento), in de buurt van het Arancio-meer, klei-kalkbodems

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte persing, gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur om zoveel mogelijk aroma’s te behouden

Rijping

Enkele maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Strogeel van kleur, met gouden schitteringen, helder en glanzend

Neus

Fris en ongelooflijk intens, met tonen van meloen, witte perzik en peer, uitnodigend en heerlijk smakelijk, met subtiele accenten van exotisch fruit

Smaak

Altijd heerlijk fris en zeer intens, vol van smaak; hij stelt niet teleur met zijn explosieve smaken die de geur weerspiegelen, en een aanhoudende, verrukkelijke afdronk

Serveren

AT 11-13°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk op toast met gerookte forel en gezouten boter, krab, vissoep...

Meer informatie op Cantina Cellaro

Meer informatie op Sicile

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 21/07/2025

Ontdekking van deze witte wijn die zich kenmerkt door een sterke aromatische intensiteit, gedomineerd door citroenschil en grapefruit, die een volle en stevige smaak met een uitgesproken zoetheid geeft, maar in evenwicht wordt gehouden door een verkwikkende zuurgraad. De afdronk is even levendig en fris, met een subtiel vleugje vettigheid die een tegenwicht vormt voor de ziltige mineraliteit. Een klein prijsje. Enige minpuntje: iets te veel body naar mijn smaak. Tijdens een aperitief met hapjes werd deze sympathieke fles goed gekoeld geserveerd met pissaladières en gefrituurde jols besprenkeld met citroen. Cijfer = 3,7.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE G. Gepubliceerd op 11/07/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...