Domaine Labet

Domaine Labet is een familiebedrijf van 12 hectare dat in 1974 door Alain en Josie Labet is opgericht en bestaat uit 44 wijngaardpercelen in Appellatie du Jura. Voor die tijd verbouwde de familie Labet al wijnstokken, maar net als alle andere boerderijen in de Jura op een zeer gediversifieerde manier, waarbij ze zich ook bezighielden met akkerbouw en veeteelt. De boerderijen waren erop gericht zelfvoorzienend te zijn en het overschot werd verkocht om te kopen wat men niet zelf kon produceren.

Sinds 2003 is er bij Domaine Labet – maar volledig los van het hoofddomein – de ‘tuin’ van zoon Julien bijgekomen, een perceel van 3 hectare dat sinds 2007 biologisch wordt bewerkt (biologische omschakeling Ecocert vanaf 2009). Domaine Labet verbouwt alle Jura-wijnen, met als bijzonderheid de perceelwijnen: 17 cru's, 6 rode, 11 witte, waaronder een van pure Savagnin.