Beoordeling: RVF 16/20
Deze wijn is afkomstig van een zeer klein perceel met eeuwenoude wijnstokken die op blauwe kleigrond zijn aangeplant en heeft vandaag de dag een zeer verfijnde smaak. Hij is soepel in de mond en heeft een lange afdronk, waardoor hij perfect past bij kalfsvlees en gerijpte kazen.
Koop je Labet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des poissons, des plats crémés, des viandes blanches... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 3*sterren (productie van zeer hoog niveau)
Over het domein:
De pulsard-wijnstokken die in 1876 door overgrootvader Albert werden aangeplant, worden nog steeds geëxploiteerd. Tegenwoordig werken Alain en Josie Labet samen met twee van hun kinderen (domein Labet), terwijl Julien (Julien Labet Vignerons) zelf 3 hectare exploiteert, waarvan 1,7 hectare wijngaarden van meer dan 60 jaar oud. De opbrengsten worden gecontroleerd, de grond wordt bewerkt en meststoffen en insecticiden zijn verboden. In de kelder legt Julien zich toe op de vinificatie van percelen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2012) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
"Julien Labet is inderdaad de zoon van Alain, van Domaine Labet. Na zijn start aan de zijde van zijn vader begon Julien in 2003 met 3 hectare. De twee domeinen zijn duidelijk verschillend en Julien heeft onlangs gekozen voor een omschakeling naar biologische landbouw. Alle wijnen worden gevinifieerd met inheemse gisten en in eikenhouten vaten. We zijn onder de indruk van de stijl en de afdronk van de gepresenteerde wijnen. Het domein, dat zich vandaag de dag terecht onderscheidt, biedt wijnen met een mooie regelmaat en een zeer oprechte expressie."
Klantbeoordeling
4.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICK A. Gepubliceerd op 14/02/2013
Geweldig! Een van de beste witte wijnen uit de Jura die ik ooit heb gedronken.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ARNAUD G. Gepubliceerd op 13/04/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ADAM B. Gepubliceerd op 21/10/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 05/05/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
