1jour1vin
Jeff Carrel - Morillon blanc 2024

Jeff Carrel - Morillon blanc 2024

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Médaille d'Or

International Wine & Spirits Competition

Médaille d'or

International Wine & Spirits Awards

Médaille d'Or

Concours Féminalise

Médaille d'or

Catavinum World Wine & Spirits Competition

Médaille d'or

Berliner Wein Trophy Summer Tasting

(Wijnoogst notities 2023)
chardonnay
frisheid
expressief
foie gras

"Een volle, complexe en heerlijk betoverende wijn"

Morillon is de oorspronkelijke naam van de Chardonnay. Deze cuvée, gemaakt van door botrytis aangetaste druiven maar droog gevinifieerd, valt op door zijn intense neus met een mix van peer, perzik en ananas, verrijkt met subtiele geroosterde en boterachtige tonen. In de mond is de wijn vol, rijk en bijna fluweelzacht, gedragen door een levendige zuurgraad die het geheel in balans brengt. De afdronk, zuiver en licht samentrekkend, zorgt ervoor dat het genot nog lang voortduurt.

Koop je Jeff Carrel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Jeff Carrel

Cuvée

Morillon

Jaartal

2024

Benaming

Vin de France

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

In verschillende verhoudingen: kwartssteentjes, kwartsiet, granuliet en kalksteen, oud slib

Wijnbouw

Doordacht, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Op door botrytis aangetaste druiven

Wijnbereiding

Directe persing, voorzuivering door koude flotatie, gisting in betonnen tanks met temperatuurregeling

Rijping

9 maanden rijping op eikenhouten vaten in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Rijp en expressief, met aroma’s van peer, perzik en ananas, en boterachtige en geroosterde tonen

Smaak

Rond en vol, compact, met een mooie zuurgraad die het geheel in balans brengt en verfrist, een zuivere afdronk

Serveren

Tussen 10° et 12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rauwe ham en meloenblokjes, halfgeroosterde foie gras, kip met champignons, gerijpte kazen, appeltaart...

Meer informatie op Jeff Carrel

Meer informatie op Vin de France

Féminalise Wereldwijde Wijnwedstrijd

Concours Mondial des Vins Féminalise

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Internationale Wijn- en Sterkedrankwedstrijd

International Wine & Spirits Competition

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Internationale Wijn- en Sterkedrankprijzen

International Wine & Spirits Awards

Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Berliner Wein Trophy Zomerproeverij

Berliner Wein Trophy Summer Tasting

Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Catavinum Wereldwijde Wijn- en Sterkedrankwedstrijd

Catavinum World Wine & Spirits Competition

Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 04/02/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...