Dit is een originele monovariëteitswijn, gemaakt van de zeldzame druivensoort Petit Verdot, die voor het eerst in beperkte hoeveelheid is geproduceerd in de Jaargang . Deze jaargang leent zich bij uitstek voor het maken van een feestelijke, frisse en licht verteerbare wijn die nog jarenlang zeer aangenaam te drinken zal zijn. Nu al heerlijk!
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep paars jurkje
Neus
een rijke en volle smaak van geplette rode bessen, vermengd met subtiele plantaardige tonen en verrassende geurnoten van zoethout met viooltjes (Zan bleu)
Smaak
Een levendige aanzet, licht zuur, in dezelfde stijl als de neus, met tonen van kersen, rode bessen, frambozen en zwarte bessen
Serveren
in een karaf bij 15-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2018
Productie
4000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij kalfsniertjes, gegrilde eendenborst, een spies met orgaanvlees van de barbecue, „tripoux“ op Languedoc-wijze, of bij duif of fazant met veenbessen...