Domaine de Ravanès - Le Prime Verd 2007
"Buitengewoon!"
Deze wijn is gemaakt van uitsluitend de druivensoorten n Petit Verdot en heeft 30 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, zonder klaring of filtratie. Hij wordt in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd en alleen in de allerbeste jaren die geschikt zijn voor het maken van een uitzonderlijke cuvée. Deze Jaargang is van hetzelfde kaliber als de legendarische 1999 en 1997, met een extra dosis kracht en een bewaarpotentieel dat zeker de 20 jaar zal overschrijden. Een wijn van grote klasse.
Koop je Ravanès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een jurk in diepzwarte inkt
Neus
Ingetogen en geconcentreerd, met na langdurige beluchting tonen van viooltjes, zoethout, zwarte bessen en oosterse kruiden
Smaak
Zeer geconcentreerd, met een krachtig karakter en een rijke wijnsmaak; een perfecte balans tussen volheid en levendigheid
Serveren
Decanteren bij 15-17°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gebraden kalfsniertje, een 7 uur lang gegaarde lamsbout, een reebout met grand-veneur-saus of een rode patrijs met veenbessen...