1jour1vin
Domaine du Mas des Armes - Cavalino 2011

Domaine du Mas des Armes - Cavalino 2011

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

De Cavalino Rosé, oorspronkelijk gecreëerd om jonge, vrij productieve grenache-druiven tot hun recht te laten komen, is al snel uitgegroeid tot een van de pijlers van het assortiment van het domein. Een neus die wordt gedomineerd door intense aroma’s van bosaardbeien, rode bessen, anijs en bergamot, met een mooie, frisse en zuurige smaakontwikkeling. Een rosé die zich goed laat waarderen!

Koop je Mas des Armes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas des Armes

Cuvée

Cavalino

Jaartal

2011

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Grenache, 20% Cabernet, 10% Mourvèdre, 10% Syrah

Terroirs

klei-kalkbodems en alluviale terrassen in de Hérault-vallei

Wijnbouw

duurzame teelt, waarbij de nadruk ligt op groene snoei voor een optimale blootstelling van de druiven, en waarbij het gebruik van meststoffen en onkruidverdelgers wordt beperkt

Wijnbereiding

directe persing, gisting bij lage temperatuur

Rijping

deels op vat

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie, paarsachtige en kristalheldere jurk

Neus

met intense aroma's van bosaardbei, rode bes, anijs en bergamot

Smaak

fris en zuur

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een kwartier van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons et des viandes grill&eacute;s, du ch&egrave;vre frais (ou brousses), toutes salades compos&eacute;es...<br/>

Meer informatie op Domaine du Mas des Armes

Meer informatie op IGP Hérault

Bezig met laden...