De waarheid over druivensoorten!
Kom binnen in de Enclos... met deze gevarieerde aanbieding van 6 flessen (2 Merlot 2004, 2 Cabernet Franc 2004 en 2 Cabernet Sauvignon 2006) en ontdek de 3 cuvées mono-druivensoort van dit mooie domein in de Languedoc, deOmheining van het kruisDit domein, dat op voorbeeldige wijze wordt beheerd, biedt ons het resultaat van zijn nauwgezette werk , waarbij elke cuvée zijn eigen identiteit uitdrukt en een mooie expressie is van de edele Bordeaux-druivensoorten die op de 23 hectare van het domein zijn aangeplant. Fruitig, openhartig en soepel voor een zeer redelijke prijs!Koop je Enclos de la Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Serveren
in flessen bij 17°
Openen
15 minuten voor
Hoogtepunt
2007
Drinken vóór
2009
Bewaking
Les Vérités de l'Enclos "<span style="font-weight: bold;">Cabernet Sauvignon</span>" 2004 présente une robe rouge soutenue, avec des touches violacées. Un nez très fruité s'ouvrant à l'agitation sur des notes de surmaturité : confiture de cerise, framboise. Une bouche explosive concentrée de fruits rouges et noirs. Ces arômes s'estompent pour laisser place à une impression de structure tannique chaleureuse.<br/> <br/> Les Vérités de l'Enclos "<span style="font-weight: bold;">Cabernet Franc</span>" 2004 présente une robe rouge intense, violacée caractéristique des grands vins jeunes. Le nez est impressionnant de puissance : ce vin vieillira favorablement. L'impression en bouche confirme ce constat, malgré des tanins encore durs et immatures, on bénéficie d'une large palette d'arômes exquis, en terminant sur des notes chocolatées et torréfiées.<br/> <br/> Les Vérités de l'Enclos "<span style="font-weight: bold;">Merlot</span>" 2004 présente une robe rouge délicieusement orangée. Un nez complexe où se mêlent des notes d'épices et d'amande. En bouche, le vin est soyeux et régulier, la finale est toute délicate <br/>
Wijn-spijscombinaties
Gegrilde gerechten, een lamsbout of lamsrack, spiesjes, een stuk gestoofd of gegrild rundvlees...