„Een grote wijn die zijn gewicht met waardigheid draagt. Geur van tijm en gekookte pruimen. Kruidig en weelderig – een brandende sigaar en een rood fluwelen vest in de luxueuze, met leer beklede sfeer van een rookkamer. Hij past even goed bij een beef Wellington als bij een rustieke stoofpot.“ (Jancis Robinson 2025)
Koop je Château La Négly wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Aroma’s van framboos en braam, tonen van chocolade en zwarte olijven, een vleugje menthol
Smaak
Prachtige, fluweelzachte concentratie, met tonen van zoethout die een mooie frisheid en gebrande aroma’s toevoegen, en zachte, perfect rijpe tannines
Serveren
Bij 15–17 °C
Openen
3 uur voor het serveren in een karaf gieten
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een tournedos Rossini, een gegrilde entrecôte, een barbecue, wild, lamsvlees, een pannetje champignons...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Château La Négly behoort tot de toonaangevende wijnhuizen van de Languedoc. Dit grote domein van 50 hectare, gelegen op de Clape op een klei-kalkbodem, beheert ook een garagewijn, de Clos des Truffiers, in Saint-Pargoire. Het is eigendom van de familie Paux-Rosset. Het assortiment van La Négly is breed; de cuvées hebben als gemeenschappelijke noemer een unieke mentholachtige frisheid, en wij bevelen ze zonder voorbehoud aan. L’Ancely, gewijd aan de mourvèdre, vormt de schakel tussen dit assortiment en de ambitieuze cuvées, die in beperkte oplagen worden geproduceerd en gewild zijn bij vermogende buitenlandse liefhebbers. Het huidige succes betreft alle drie de kleuren, wat niet zo vaak voorkomt.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de zuidhelling van het Clape-massief temperen de zomerse zeewindjes de kracht van de zon en de tramontane. Jean Paux-Rosset vestigde zich hier in 1996 en heeft de wijngaard opnieuw aangeplant, die vandaag 100 hectare beslaat en die hij samen met zijn zonen Bastien en Mario exploiteert, daarbij bijgestaan door Claude Gros, de beroemde oenoloog uit Narbonne.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20
Over de wijn:
Een grote wijn die zijn gewicht met waardigheid draagt. Geur van tijm en gekookte pruimen. Kruidig en weelderig – een brandende sigaar en een rood fluwelen vest in de luxueuze, met leer beklede sfeer van een rookkamer. Hij past even goed bij een beef Wellington als bij een rustieke stoofpot.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
25
.90
Cashback 2.00%