1jour1vin
La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2e editie 2018

La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (19 klanten)

94/100

Jeb Dunnuck

romig
fruitbom
geconcentreerd
rijp fruit

«Las Flors 2018, uitgebracht als Vin de France, is een wijn waarin de Grenache meer de boventoon voert dan in La Peira, die meer Syrah bevat. Deze diepe 2018 met een pruimrode tint heeft een opvallende neus van kirsch en zwarte framboos, evenals Provençaalse kruiden, , gemalen peper, gedroogde bloemen en zoete kruiden. Rijk, krachtig, prachtig gestructureerd en even transparant, heeft hij een uitgesproken, geconcentreerde stijl die perfect is om van te genieten in de komende 7 tot 8 jaar.” (Jeb Dunnuck 2021) 2018 is waarschijnlijk een van de beste assemblages van deze cuvée!

Koop je La Pèira wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Jaartal

2018

Benaming

Terrasses du Larzac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Terroirs

Kleigronden met steenachtige afzettingen en een ondergrond van alluviale afzettingen

Wijnbouw

Doordachte aanpak, mechanische bodembewerking, grondig ontknoppen op alle percelen

Wijnoogst

Handgeplukte druiven in kratten van 10 kg, oogstjaar 2018

Wijnbereiding

Volledige ontschilning, gisting bij een lage temperatuur van 24 °C in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, natuurlijke gisten. Overpompen aan het begin van de gisting, gevolgd door onderdompelen en een rijping na de gisting van twee weken.

Rijping

18 maanden in vaten, bestaande uit 2 tot 5 wijnen, gemengd met 40% wijn uit tanks

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Jurk in een prachtige donkere paarse kleur

Neus

Aantrekkelijk, aroma’s van donker fruit, zwarte bessen en bramen, met complexe bloemige accenten

Smaak

Krachtig, zijdezacht en fluweelzacht, zeer elegant

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2026

Productie

9.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, klein wild, kaas…

Meer informatie op La Pèira

Meer informatie op Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over de wijn:

Las Flors 2018, uitgebracht als Vin de France, is een wijn waarin de Grenache meer de boventoon voert dan in La Peira, die meer Syrah bevat. Deze diep rubijnrode 2018 met een , gemalen peper, gedroogde bloemen en zoete kruiden. Rijk, krachtig, prachtig gestructureerd en even transparant, heeft hij een uitgesproken, geconcentreerde stijl die perfect is om van te genieten in de komende 7 tot 8 jaar.

Bezig met laden...