1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Château Kefraya - Bekaa-vlakte Les Arcanes 2019

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Les Arcanes 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
Libanon
complex
fluweelzachte textuur
pittig gerecht

" Favoriet op Wine Paris 2024: dit domein biedt een uitzonderlijke complexiteit aan smaken!"

« Château Kefraya Les Arcanes 2019 biedt direct genot, zowel in de neus als in de mond. Deze cuvée is het resultaat van een zorgvuldige assemblage van druivensoorten die u meevoert op intense tonen van zwarte kersen en verse, sappige dadels, gebrande korrels en oosterse kruiden. Menthol- en zoethoutaroma's maken het geheel complexer. In de mond vermengen structuur en elegantie zich in een fluweelzachte textuur en korrel tannines, wat een mooi bewaarpotentieel voorspelt naast het genot dat hij nu al biedt. Lange, kruidige afdronk: je wilt er meer van! » (Inkoper buitenlandse wijnen 1J1V - Wine Paris 2024)

Koop je Kefraya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Kefraya

Cuvée

Les Arcanes

Jaartal

2019

Benaming

Plaine de la Bekaa

Regio

Libanon

Druivensoorten

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Cabernet Franc, Tempranillo, Marselan

Terroirs

Selectie van percelen, Bekaa-vlakte (meer dan 1000 meter boven zeeniveau), tektonische breuklijn van Yammouneth: bron van talrijke terroirs (klei-kalk, klei-leem, steenachtig)

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontristen, optische sortering, alcoholische gisting en maceratie van 1 tot 2 weken in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, malolactische gisting in betonnen tanks

Rijping

27 maanden gerijpt, voor 60% in tanks en voor 40% in vaten van Frans eikenhout (waarvan 2% nieuwe vaten en 38% vaten waarin eerder wijn heeft gerijpt)

Alcoholpercentage

14%

Oog

Intense robijnrode kleur, helder en schitterend.

Neus

Complex, zuiver en vol, geuren van kersen en verse dadels, zoethout en vanille, verrijkt met menthol- en gebrande tonen, mooie aromatische diversiteit, uitnodigend

Smaak

Een zachte aanzet, mooie structuur met een tanninestructuur die zich goed ontwikkelt; de balans is elegant, met aroma’s van rood fruit en oosterse kruiden, aangevuld met een lange, licht peperige afdronk, complex en fluweelzacht

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij moussaka, een tajine met kefta, kip op Libanese wijze...

Meer informatie op Château Kefraya

Meer informatie op Plaine de la Bekaa

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...