1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Château Kefraya - Bekaa-vlakte 2021

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa 2021

Libanon
pittig
zuiverheid
fluweel
rundfilet
amfoor

"Een van de grootste landgoederen van Libanon biedt u een juweel van kracht en puurheid!"

Laat u verleiden door de neus van de Château Kefraya 2021, die dankzij de rijping in amforen nog steeds even puur is. Complex en kruidig: de omhullende geuren van zwarte kersen, zoethout, viooltjes en zwarte peper nodigen uit tot proeven. De wijn is gestructureerd en fluweelzacht, en de tonen van oosterse kruiden en menthol barsten in de mond los: dankzij zijn kracht en stevige tannines heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel; u kunt hem gerust een paar jaar in de kelder laten rusten!

Koop je Kefraya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Kefraya

Jaartal

2021

Benaming

Plaine de la Bekaa

Regio

Libanon

Druivensoorten

Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault

Regio’s

Sols argilo-calcaires, limono-argilo-sableux et graveleux, âge moyen des vignes : 27 jaar

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

2 tot 3 weken maceratie in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, malolactische gisting

Rijping

24 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten (32% nieuw en 47% gebruikt voor een andere wijn) en in roestvrijstalen tanks (21%), gevolgd door een nabrijping van 5% van het volume in klei-amforen

Alcoholgehalte

13,5%

Oog

Intens granaatrood, diepte, glanzende schijf

Neus

Complex en kruidig, met altijd die zuiverheid en frisheid die te danken zijn aan de rijping in amforen op het domein; intense geuren van zwarte kersen, zoethout en viooltjes, met subtiele tonen van zwarte peper en menthol

Smaak

Krachtige aanzet, mooie volheid met een fluweelzachte textuur, stevige maar fijne tannines, smaken die aansluiten bij de geur, lange afdronk met frisse en kruidige tonen en licht bloemige accenten

Serveren

AT 17-19°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rundertournedos met een saus van eekhoorntjesbrood, konijnenboutjes met mosterd, een Brillat-Savarin met truffel...

Meer informatie op Château Kefraya

Meer informatie op Plaine de la Bekaa

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein Aanbevolen

PRIJS 1JOUR1VIN

27

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...