Deze droge en volle Anjou Blanc onderscheidt zich zowel door zijn frisheid als door zijn verbazingwekkende aromatische finesse, gedomineerd door aroma's van wit fruit, marshmallow en mirabelle pruimenpasta. Daarna treedt het hout op de voorgrond, samen met gekonfijte abrikoos. In de mond is de zijdezachte textuur onmiddellijk assertief, met een zeer geslaagd evenwicht tussen alcohol en zuurgraad. De rondheid gaat gepaard met een uitbarsting van frisheid en een lichte minerale bitterheid. Zonder meer te ontdekken!
Koop je Montgilet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Dominante aroma's van wit fruit, marshmallow, mirabelpruimenpasta, gevolgd door hout en gekonfijte abrikoos.
Smaak
Zijdeachtig, met een zeer goede balans tussen alcohol en zuurgraad. Rond en fris, met een lichte minerale bitterheid.
Serveren
Decanteren bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker met sint-jakobsschelpen, kreeft, tong, snoek en snoekbaars met beurre blanc, zalm, blanquette de veau, poularde...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Victor en Vincent Lebreton zijn trouwe vertolkers van Coteaux-de-l'Aubance. De broers namen het familiedomein over in 1986 en cultiveren nu 60 hectare wijnstokken op verschillende percelen en soorten schist. Het resultaat is een reeks cuvées op basis van percelen met subtiele tonen, die de resonantie van blauwe schist (le-tertereaux), grijs (clos-des-huttières) of paars (le-clos-prieur) weerspiegelen. Het is een vriendelijke plek om te eten, met lage prijzen. Het wijnassortiment is op zijn best op de Aubance, zoals je zou verwachten. De rode wijnen zijn eenvoudig en heerlijk, met de nadruk op direct genot.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit landgoed aan de rand van Angers is een referentie in de regio, vooral als het gaat om 'Angevine snoepjes', met uitstekende coteaux-de-l'aubance wijnen op het menu. Vincent Lebreton, die sinds 1995 aan het roer staat, runt het domein dat door zijn grootvader Victor werd gecreëerd en door zijn vader, ook Victor, werd ontwikkeld. Hij beheert 75 hectare leisteen-schistterroir op een zeer duurzame manier. Hij wordt nu bijgestaan door de zesde generatie.
Le Point
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen