Onder leiding van Philippe Germain staat in de wijngaard van Château de la Roulerie de koningsdruif van deze streek in de Angers, de Chenin, centraal. Deze druif komt op de klei- en kiezelgrond van de Layon-regio uitstekend tot zijn recht. Deze Anjou Blanc 2008, vakkundig gevinifieerd door zijn broer Thierry, biedt een prachtige aromatische precisie en een voorbeeldige zuiverheid en finesse. Een schitterend succes!
Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Gele jurk met glanzende glans
Neus
met overwegend witte bloemen
Smaak
De aromatische complexiteit komt tot uiting in exotisch fruit en citrusvruchten. Zeer lange afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2011
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur les viandes blanches, les poissons en sauce et crustacés, à découvrir sur des plats relevés d'épices subtiles, safran ou curry, les cuisines exotiques, asiatiques ou au wok<br/>
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Philippe Germain – de broer van Thierry Germain, van het domein Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – werkt eveneens met de Chenin-druif, op leisteenbodems! Hij bewerkt 37 hectare volgens de biologische landbouw (van de in totaal 43 hectare), in een prachtige omgeving, met het kasteel dat uitkijkt over de vallei van Saint-Aubin. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst van de witte druiven en minder zwavel bij de vinificatie waren de aanpassingen die het domein, dat in 1996 in de familie Germain kwam, aanzienlijk vooruit hebben geholpen. Philippe nam in 2004 de leiding over met de vaste intentie om het domein naar het hoogste niveau te tillen. Vanaf 2010 werd de ommekeer merkbaar en winnen de wijnen aan diepte en glans. Het is een betrouwbaar adres, gedragen door zorg en hard werk, bravo.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Ch. de la Roulerie, dat sinds 2004 wordt geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn reputatie aan de zoete wijnen die in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné worden geproduceerd. Bij de vinificatie van de rode wijnen wordt met dezelfde zorgvuldigheid te werk gegaan. De biologisch bewerkte wijngaard beslaat 40 hectare.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)