21097 klantbeoordelingen

Domaine de Champarlan

3.6/5Bekijk 35 beoordelingen

De domein van Champarlan werd in 2003 opgericht door David Girard, wijnbouwer in Humbligny, inAppellatie . In 2011 voegde zijn broer Luc zich bij hem op 47 hectare wijngaarden. Samen hebben ze de wijngaard verder ontwikkeld: duurzame wijnbouw, een nieuwe wijnkelder voor de vinificatie en rijping, en een nieuwe kelder voor de ontvangst van klanten.

60% van de wijngaard is begroeid met gras om de wijnstokken onderling te laten concurreren, het terroir zo goed mogelijk te verkennen en ook erosie van de hellingen te voorkomen. Met een zo min mogelijk ingrijpende aanpak, de domein van Champarlan wil de rijkdom van zijn terroir behouden. Het terroir van de domein van Champarlan ligt op een terroir van Kimmeridgiaans en Portlandiaans gesteente, met een bodem die bestaat uit kalkhoudende sedimenten uit het late Jura. De aangeplante druivensoorten zijn sauvignon voor de witte wijnen en pinot noir voor de rode wijnen.

Na zijn huwelijk neemt David Girard de productie in Appellatie van het domein van zijn schoonouders, het domein Régis Jouan, over.

Meer informatie op de website van Champarlan

Domeinen aanbevolen door